Si vous cherchez une version allégée du pain aux bananes, essayez la recette sans huile ni beurre, ce sera une réussite ! Le pain aux bananes est excellent pour une collation, mais aussi pour le petit-déjeuner. C’est un dessert simple et nutritif, désormais connu dans …
Étiquette : léger
Apéritif léger avec conseils et recettes de la nutritionniste
S’il n’y avait pas pensé Hippocrate L’happy hour n’existerait probablement même pas aujourd’hui. C’est lui qui a inventé l’apéritif. UN apéritif léger, pour être précis : un vin léger parfumé de fleurs et d’absinthe mélangées pour titiller naturellement l’appétit des patients sans appétit et réguler …
Comment cuisiner vraiment léger ? La nutritionniste nous l’explique
Quelles sont les meilleures méthodes de cuisson pour cuisiner sainement le poisson ? « Le poisson est le plus simple à cuisiner. Celui avec l’os, en particulier, mets-le làn une casserole avec de l’eau et, au goût, du persil ou d’autres herbes, mais aussi des …
Que ne pas manger après 20h pour rester léger et bien dormir
«Petit-déjeuner comme un prince, déjeuner comme un roi, dîner des pauvres». Le vieil adage est toujours d’actualité. Les experts sont d’accord : ce qu’il ne faut pas manger après 20 heures est important et il y a un liste des aliments à ne pas manger, …
Brioche à l’eau : pour un réveil doux et léger
«Les enfants, demain je vous les préparerai brioche à l’eau». Mon annonce le week-end dernier à mes enfants qui me regardaient de travers. Mais plus encore mon mari se demandait quel genre de brioches pouvaient être celles sans beurre, sans oeufs, sans lait… Bref, sans …
Comment faire un cheesecake léger (et aborder le régime en douceur)
Depuis que nous avons découvert le cheesecake, nous ne l’avons pas abandonné. Doux, mais pas écoeurant. Savoureux, mais en même temps frais : c’est l’amour, tranche après tranche. Mais que fait-on si l’on suit un régime ? La réponse est une variante légère, dont vous …
Soupe de céleri : le secret pour rester léger cet été
Là soupe de céleri c’est un de ces plats que je prépare toujours à la porte de l’été et à chaque fois (et il y en a beaucoup) j’ai envie de récupérer quelque peu en forme. Le céleri a des propriétés importantes antioxydantspurifiant et diurétique …
Cheesecake au café : frais et léger
Là Gâteau au fromage au café c’est le dessert frais à la cuillère que vous recherchiez pour l’été. Une base croustillante de biscuits et de beurre et une délicieuse crème au goût de café qui rappelle beaucoup une célèbre crème glacée.Un dessert qui peut se …
Tiramisu pêche : frais et léger pour l’été
Avez-vous déjà essayé le tiramisu aux pêches? Tu dois savoir que le tiramisu est l’un des miens dessert favoris : crémeux, avec cette saveur de café qui chatouille les sens… un must. Mais mes enfants ne deviennent pas fous de cet arrière-goût amer que le …
Riz Vénus au saumon : se sentir léger en mangeant avec gourmandise
Vénus riz au saumon rime avec essayage de costumes! Oui oui, c’est vrai, même si la rime ne semble pas être là, croyez-moi, elle l’est en fait ! Il s’approche L’été et (presque) pour tout le monde vient le moment fatidique de choisir la tenue la …