Crème de pois chiches : légère, polyvalente, réconfortante

La Cucina Italiana

Là crème de pois chiches c'est un recette végétarienne à base de légumineuses, vraiment délicieux, raffiné et très facile à réaliser. Peut être à la cuillère ou dans version tartinableen tout cas, cela peut être considéré par beaucoup comme un nourriture de confort.Nos conseils, pour …

Pâte brisée sans œufs ni beurre, donc plus légère

La Cucina Italiana

Aujourd’hui, je veux vous parler pâte brisée sans œufs ni beurredonc une pâte brisée vegan, qui n’a rien à envier à une pâte brisée classique.Je peux vous assurer qu’il est vraiment délicieux et parfait pour préparer des desserts de toutes sortes. Peu d’ingrédients et très …

Crème de brocoli : la recette légère et savoureuse

La Cucina Italiana

Souvent, lorsque j’ai des invités à dîner, je prépare le crème de brocoli comme un câlin avant de commencer le repas. Je le sers dans des petits bols garnis de graines et d’un filet d’huile d’olive extra vierge particulièrement bonne, puis je passe au premier …

Velouté de carottes, la recette soyeuse et légère

La Cucina Italiana

Là soupe à la crème de carottes c’est une soupe chaude et enveloppante à préparer les soirées d’hiver. Les enfants l’apprécient aussi beaucoup et peuvent servir de base pour présenter d’autres plats. Nous verrons ensuite les combinaisons les plus réussies. Velouté de carottes : envie …

Crème de champignons, la recette légère

La Cucina Italiana

Là crème de champignons c’est une entrée chaleureuse et réconfortante, avec la saveur forte et incomparable des champignons. Une recette rapide à base de quelques ingrédients simples : champignons, pommes de terre, bouillon de légumes. Crème de champignons : fraîche ou séchée ? Pour préparer …

Beurre de pomme : la recette de compote polyvalente (et légère)

La Cucina Italiana

Si vous ne l’avez pas encore essayé, vous en avez sûrement entendu parler, car maintenant tout le monde veut y goûter. beurre pommes: une compote très simple à préparer, voire légère si on n’ajoute pas de sucre, et extrêmement polyvalente. On l’appelle « beurre » parce que …

Soupe de courgettes chaude, parfumée et légère

La Cucina Italiana

Là soupe de courgettes c’est une entrée délicate et savoureuse à base d’un des légumes les plus utilisés en cuisine. L’idéal est de la préparer en fin de printemps/été lorsque les courgettes sont de saison et donc plus savoureuses et croquantes – même si la …

Grande salade : comment choisir une salade légère au restaurant

La Cucina Italiana

Salade : les ingrédients oui, les ingrédients non Galerie12 Photos De Comité éditorial Parcourir la galerie Qu’il s’agisse de bars, de tables froides ou de pizzerias, les grandes salades sont désormais une présence fixe dans les menus classiques heure du déjeuner. Très appréciées surtout en …