Là crème de pois chiches c'est un recette végétarienne à base de légumineuses, vraiment délicieux, raffiné et très facile à réaliser. Peut être à la cuillère ou dans version tartinableen tout cas, cela peut être considéré par beaucoup comme un nourriture de confort.Nos conseils, pour …
Étiquette : légère
Pâte brisée sans œufs ni beurre, donc plus légère
Aujourd’hui, je veux vous parler pâte brisée sans œufs ni beurredonc une pâte brisée vegan, qui n’a rien à envier à une pâte brisée classique.Je peux vous assurer qu’il est vraiment délicieux et parfait pour préparer des desserts de toutes sortes. Peu d’ingrédients et très …
Oeuf dans l’eau : la façon la plus légère de préparer des œufs
Avez-vous déjà essayé ou entendu parleroeuf dans l’eau? Ce n’est pas l’œuf poché (aussi appelé peu) et même pas les œufs frits dans l’huile ou le beurre. L’œuf dans l’eau est le moyen le plus léger et le plus rapide de cuire des œufs sans …
Crème de brocoli : la recette légère et savoureuse
Souvent, lorsque j’ai des invités à dîner, je prépare le crème de brocoli comme un câlin avant de commencer le repas. Je le sers dans des petits bols garnis de graines et d’un filet d’huile d’olive extra vierge particulièrement bonne, puis je passe au premier …
Velouté de carottes, la recette soyeuse et légère
Là soupe à la crème de carottes c’est une soupe chaude et enveloppante à préparer les soirées d’hiver. Les enfants l’apprécient aussi beaucoup et peuvent servir de base pour présenter d’autres plats. Nous verrons ensuite les combinaisons les plus réussies. Velouté de carottes : envie …
Crème de champignons, la recette légère
Là crème de champignons c’est une entrée chaleureuse et réconfortante, avec la saveur forte et incomparable des champignons. Une recette rapide à base de quelques ingrédients simples : champignons, pommes de terre, bouillon de légumes. Crème de champignons : fraîche ou séchée ? Pour préparer …
Pizza protéinée : une base légère à assaisonner comme bon vous semble
Qu’est-ce que la pizza protéinée ? En gros, une pizza avec une base à base de farines protéinées.On a toujours associé la pizza aux glucides mais des versions riches en protéines peuvent être préparées. Mon préféré a une base de farine de pois chiche et …
Beurre de pomme : la recette de compote polyvalente (et légère)
Si vous ne l’avez pas encore essayé, vous en avez sûrement entendu parler, car maintenant tout le monde veut y goûter. beurre pommes: une compote très simple à préparer, voire légère si on n’ajoute pas de sucre, et extrêmement polyvalente. On l’appelle « beurre » parce que …
Soupe de courgettes chaude, parfumée et légère
Là soupe de courgettes c’est une entrée délicate et savoureuse à base d’un des légumes les plus utilisés en cuisine. L’idéal est de la préparer en fin de printemps/été lorsque les courgettes sont de saison et donc plus savoureuses et croquantes – même si la …
Grande salade : comment choisir une salade légère au restaurant
Salade : les ingrédients oui, les ingrédients non Galerie12 Photos De Comité éditorial Parcourir la galerie Qu’il s’agisse de bars, de tables froides ou de pizzerias, les grandes salades sont désormais une présence fixe dans les menus classiques heure du déjeuner. Très appréciées surtout en …