Cette recette facile de gnocchis au pesto combine des gnocchis poêlés avec des légumes frais et du pesto à l’ail et au basilic. Allez plus loin et préparez tout vous-même, ou utilisez du pesto et des gnocchis du commerce pour un dîner de semaine simple, …
Allemagne apparaît de plus en plus comme un pôle stratégique pour Les exportations italiennes de fruits et légumes. Chaque jour, 71 % des Allemands envisagent d'ajouter des fruits ou des légumes à leurs repas ou collations traditionnels, selon les données du ministère fédéral de l'Alimentation …
Légumes grillés, voici un accompagnement savoureux et léger qui fait immédiatement penser à l’été, mais qui peut effectivement être réalisé toute l’année. Entre le les légumes que nous utilisons habituellement de plus pour la cuisson sur le grill on retrouve, il faut l’avouer, des courgettes, …
La trajectoire de Les fruits et légumes d’Italie secteur est en jeu, influencé par la dynamique politique au sein de l’Union européenne. Au premier plan se trouve le directive sur les emballagesqui, selon Coldiretti, l’association italienne des producteurs, «constitue une menace redoutable pour les produits …
Savez-vous que le radicchio au four est un plat très simple à préparer et excellent en accompagnement ? Le un radis c’est un ingrédient ancien de la tradition régionale de la Vénétie. Surtout, il constituait autrefois une précieuse source de vitamines et de minéraux essentiels …
Comment choisir les meilleurs fruits et légumes ? C’est bon à savoir, non seulement pour s’assurer d’avoir toujours des produits frais, qui sont les plus savoureux, mais aussi pour réduire le gaspillage et donc économiser de l’argent. LE 469,4 g de nourriture que nous gaspillons …
Adieu les raisins de table, bienvenue aux premières violettes, tandis que le soleil brille toujours sur les agrumes et les choux. On pourrait résumer ainsi Dépenses de janvier. Mais entre le fruits et légumes de saison en janvier qui mérite certainement l’attention comprend également le …
Il arrive Décembrepas d’adieux et quelques nouveautés dans les rayons de fruits et légumes. Mais quelques nouveautés. Une place d’honneur ce mois-ci revient certainement à radicchio rouge de Trévise. Ou plutôt, à variété tardive. Ce légume est né entre 1860 et 1890, lorsque le pépiniériste …
Chaque déjeuner de Noël est différent et reflète les traditions familiales de chacun. Celui de Antonella Clerici il est très riche en entrées, il ne peut manquer d’avoir des tortellini au bouillon et il se termine toujours en beauté avec une débauche de desserts et …
Vous l’aimez potage? Et attention, par soupe de légumes nous n’entendons pas le minestrone, mais toutes ces recettes qui incluent des légumes cuits d’abord dans un sauté salé puis dans un bouillon, également avec des pâtes et des légumineuses si vous le souhaitez. J’ai trois …
