Tiramisu aux figues : le plaisir de la fin de l’été

La Cucina Italiana

tiramisu aux figues: élégant à regarder et exquis à savourer. Comme tout bon tiramisu qui se respecte ça devrait être préparé à l’avance et il est à son meilleur lorsqu’il est dégusté le lendemain. Tiramisu aux figues ne contient pas de café ni l’un ni …

Risotto jaune, couleur de l’été

La Cucina Italiana

La meilleure recette italienne du jour est le risotto au giallo, une entrée fraîche aux couleurs de l’été. Il nous l’a proposé Cristina Galliti qui nous a écrit : « C’est la couleur estivale par excellence, elle rappelle le soleil, la chaleur, son énergie et …

Gnocchis au poisson, le premier plat qui a le goût de l’été

La Cucina Italiana

Gnocchi avec poisson: parfait pour préparer quand vous avez un dîner élégant et que vous voulez faire bonne impression dans la cuisine. Nous vous proposons deux recettes simples mais spectaculaires qui feront le bonheur de vos convives. Gnocchis au poisson : les ingrédients de base …

Des recettes légères pour l’été. Se sentir bien

La Cucina Italiana

Quelles sont les recettes légères de l’été à préparer et à apporter à table sans perdre le plaisir de manger ? Oui, car le moment est venu d’alléger les plats sur la table. Un peu moins d’assaisonnement, beaucoup de légumes de saison, quelques petits sacrifices …

Tiramisu pêche : frais et léger pour l’été

La Cucina Italiana

Avez-vous déjà essayé le tiramisu aux pêches? Tu dois savoir que le tiramisu est l’un des miens dessert favoris : crémeux, avec cette saveur de café qui chatouille les sens… un must. Mais mes enfants ne deviennent pas fous de cet arrière-goût amer que le …

Salade de riz au thon, la recette rapide de l’été

La Cucina Italiana

L’salade de riz avec thon met toujours tout le monde d’accord. Il peut être préparé à l’avance et est servi savoureux et savoureux. Parfait aussi pour un déjeuner au bord de la mer ou pour une sortie hors de la ville. Voyons comment le préparer …