Après l’eau et le curcuma, l’eau et le vinaigre de cidre et de citron, la nouvelle tendance, chez les personnes soucieuses de leur santé, semble être celle de buvez de l’huile d’olive extra vierge le matin et à jeun. Un élixir spécial qui, comme l’assurent …
Étiquette : lhuile
Nous pouvons désormais fabriquer nous-mêmes de l’huile d’olive extra vierge : voici comment
Des idées pour le week-end ? Fabriquez votre propre huile d’olive extra vierge, et avant cela apprendre à le goûter, comprendre comment il naît, reconnaître le meilleur. Cela peut se faire en participant aux rendez-vous organisés par Fratelli Carli dans ses magasins en Italie, tous …
Spaghettis à l’ail, à l’huile, au piment et à la banane : une blague gourmande ?
Pourquoi les spaghettis à l’ail, à l’huile, au piment et à la banane sont nés «Nous voulions donner une touche sucrée aux spaghettis et les bananes étaient à portée de main. Comme à cette époque on parlait beaucoup de la pizza à l’ananas de Sorbillo, …
L’huile d’olive : une alliée potentielle dans la lutte contre le diabète et l’obésité
Huile d’olive vierge extra non seulement protège le bien-être cardiovasculaire, mais combat également les maladies inflammatoires liées au processus de vieillissement tout en protégeant la peau de l’impact délétère des radicaux libres. Une étude scientifique révolutionnaire dévoilé au Parlement européenmet en lumière ces des bienfaits …
Spaghettis à l’huile, piment et gingembre, simples et délicieux
La meilleure recette italienne du jour est spaghetti huile, le Chili Et gingembre, simple et délicieux, pour une entrée rapide et économique qui nous a conquis. Elle nous a été proposée par Francesca Bacchetto qui nous a écrit : « La recette que je propose …
L’huile d’olive extra vierge italienne à l’honneur au FITCE 2023
huile d’olive italienne a été mis à l’honneur lors de la dernière édition de FICTÉ à Fort Lauderdale, en Floride, une exposition-conférence internationale de premier plan aux États-Unis. L’événement a attiré la participation de soixante-dix paysreconnaissant la Floride comme la porte d’entrée privilégiée pour l’expansion …
Gâteau italien aux pommes et à l’huile d’olive (avec vidéo)
Ce gâteau aux pommes à l’huile d’olive est originaire de la région côtière de la Ligurie, en Italie. Une recette simple et délicieuse de gâteau à l’huile d’olive avec des morceaux sucrés de pommes fraîches et des raisins secs dodus avec des notes de cannelle. …
Francesca Barra : Foodporn et la recette des spaghettis à l’ail, à l’huile et au piment
Le nourriture stimule les cinq sens et cela peut être très puissant. Le journaliste et écrivain Francesca Barra (@aocchioequantobasta) y a consacré un nouveau – et magnifique – livre. Est intitulé Porno alimentaire (Rizzoli) «Parce que c’est ainsi que sont étiquetées les photos culinaires les …
Pâtes super crémeuses à l’ail, à l’huile et au piment : la recette
UN pâtes à l’ail, à l’huile et au piment hyper crémeux ? Ici, je vous propose la recette (revisitée) d’un grand classique de la cuisine familiale italienne. Les ingrédients d’une pâte d’ail, d’huile et de piment enveloppante et voluptueuse ? Les canoniques, bien sûr : …
Bœuf à l’huile, la recette dans laquelle l’huile est le protagoniste
Nous l’utilisons généralement pour l’assaisonnement. Pourtant, une bonne huile peut aussi devenir le protagoniste de nos plats. Comme dans le cas de huile de boeufune recette qui a toutes les saveurs de Pâques créée par la marque Philippe Bério. Dans le boeuf à l’huile c’est …