Les livres à lire à la nouvelle année font parfois partie de ce petit pécule de bonnes intentions que chacun de nous fabrique, animé d’un enthousiasme sain et contagieux. Consacrer plus de temps à soi, être plus attentif à ce que l’on fait, apporter plus …
Morue, origan, piments cruschi, salami, pain, oranges Stacce et origan «tué». C’est un voyage poétique et affectueux, composé de nombreuses voix qui racontent la relation entre la nourriture et le territoire. En remontant le long de la crête des Apennins on découvre une géographie alimentaire …
LA livres ce sont les compagnons idéaux pour affronter le retour et recommencer la routine habituelle.Des balades gastronomiques sur les chemins de notre pays et des voyages mentaux dans le monde des arômes et des saveurs, un essai qui dévoile le passé de l’industrie agroalimentaire, …
Si quelqu’un dit « timballo di ziti », il ne pense certainement pas d’abord à la friteuse à air. Eh bien, vous devez réfléchir à nouveau pour lire ce livre. Et la curiosité que suscite cet appareil (au moment de sa renommée maximale) sera rapidement satisfaite. Peu …
Teo Musso et Laura Pranzetti LombardiniDe la terre à la bière Pensées gratuites pour les amateurs de houblon et les rêveursGribaudo16,90 euros Cinq types de pâtes (avec levure mère) pour une cinquantaine de recettes sucrées et une dizaine de salées. Convient pour les petits déjeuners, …
En ce mois par excellence dédié aux amoureux, rien de mieux que de prendre soin de ses proches (de tous âges) avec quelques gourmandises. Simple ou sophistiqué, cela ne fait aucune différence. L’important est de ne pas oublier l’ingrédient principal, l’amour (pour la cuisine !) …
Voici les propositions de notre Angela Odone : 5 lectures idéales pour ce chaud mois d’été. Prêt à rêver, cuisiner et pourquoi pas : revivre les années 80 ? Cinq propositions de livres à feuilleter en vacances, finalement! Plonger dans le passé poubelle de notre …
Voici nos conseils pour lire le mois de juin, notamment les thrillers gastronomiques, les voyages et la durabilité L’actualité en plus, nos bons plans pour une bonne lecture parmi les polars gastronomiques et à vélo à travers notre pays, une réflexion lucide sur nos mers …
