Si tout le monde parle du diète méditerranéenneet s’il est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, c’est parce qu’il n’a pas d’égal : c’est un style de vie fait de alimentation sainemouvement et convivialitéle seul sur lequel la science n’a aucun doute, pourquoi universellement associé …
Étiquette : lon
Alghero : restaurants de poissons (non touristiques) où l’on peut bien manger
Vous êtes en vacances en Sardaigne ? Si vous organisez votre circuit, ne manquez pas une étape à Alghero ! Choisissez l’un des meilleurs restaurant de poisson et passez une belle soirée, peut-être avec un coucher de soleil ! Il y a des endroits pour …
Gênes, 7 trattorias dans le centre où l’on peut manger à moindre coût
Entre collines et mer, le centre historique de Gênes serpente dans des ruelles étroites (appelées caruggi) et petits carrés. Il est agréable de se promener et de se perdre en étant soudainement surpris par la beauté d’une église ou d’un palais noble qui mènent au …
Pommes de terre : les variétés que l’on trouve en Vallée d’Aoste
« C’est mon démon, mon destin, ma vocation : je dois vivre les mains dans la terre. » C’est ainsi que se raconte Federico, un jeune cultivateur passionné (mais aussi entrepreneur, chercheur et communicant) de variétés spéciales de pommes de terre, sur plus de mille mètres. « …
La glace artisanale que l’on mangera à l’été 2022
Une autre nouveauté de l’année sont les deux nouvelles machines pour Shake à la crème glacée qui est très populaire aux États-Unis et en Asie Pour le marché européen, la consommation croissante de glace en fait un produit complémentaire de votre offre de restauration, et …
Un réveillon de Noël typique à Naples : c’est ce que l’on mange le 24 décembre
À Naples, il n’y a qu’une seule façon de célébrer la soirée du 24 décembre: se réunir en famille et remplir la table et le cœur de spécialités régionales À Naples il y a ceux qui le jour de La veille de Noël ils parcourent …
Expo Dubaï : c’est ce qui se passe (et ce que l’on mange) au pavillon italien
Un hymne à la beauté et à la table italienne signé Niko Romito, immortalisé dans les films de Gabriele Salvatores et avec un David di Donatello grandeur nature. Que vous pouvez également visiter en ligne La beauté rapproche les gens. C’est la devise du Pavillon …
La palatella, le « sandwich » que l’on mange en août
Plus qu’un simple sandwich. Voici la palatella que l’on mange en l’honneur de la Madonna di Materdomini : une tradition qui perdure depuis des générations Qu’est-ce qu’on mange en août ? Dans le’Agro Nocerino-Sarnese il n’est pas nécessaire d’y réfléchir trop longtemps, car la réponse …
San Brite, la cabane étoilée de Cortina (où l’on peut aussi manger tradition)
De belles tables pour les aficionados ou des plats traditionnels et des burgers en refuge ? A Cortina d’Ampezzo, la famille Gaspari gère une ferme avec une écurie, une laiterie et deux restaurants. L’un vient de décrocher sa première étoile Michelin. Pour découvrir la montagne …