Risotto au taleggio et à l’orange, à essayer maintenant

La Cucina Italiana

La meilleure recette italienne d’aujourd’hui Et Risotto au Fromage taleggio Et orange, une entrée simple et rapide à essayer dès maintenant, car parfaite pour la fin de l’automne. Il nous l’a proposé Orietta Foschi, de Sant’Arcangelo di Romagna, qui nous a parlé de lui : …

Boulettes de saumon à l’orange

Boulettes de saumon à l'orange

Étape 1 Pour la recette des boulettes de saumon à l’orange, cuire le saumon au four à 170°C pendant 15-20 minutes. Retirez la peau et les arêtes éventuelles et émiettez-les dans un bol. Mélangez-le avec les œufs, puis ajoutez un peu de persil, 1 cuillère …

Pancakes au mascarpone et à l’orange

Pancakes au mascarpone et à l'orange

Étape 1 Pour la recette des pancakes mascarpone et orange, fouetter les œufs avec le sucre, ajouter le jus d’orange et le mascarpone. Bien mélanger la pâte avec un fouet. Incorporez ensuite le zeste râpé de 1/2 orange, la farine et la levure chimique, en …

Sorbet pamplemousse et fenouil à l’orange et mou

Sorbet pamplemousse et fenouil à l'orange et mou

POUR LE PE Étape 1 Dissoudre le sucre avec le miel et 5 g de jus de citron. Pendant ce temps, faites chauffer la crème. Lorsque le sucre atteint 175°C, ajouter la crème chaude et remuer, cuire encore 2 minutes. Étape 2 Laisser refroidir ce …

Canard à l’orange : de la Toscane à la France et retour

La Cucina Italiana

Canard sauce à l’orange est le titre d’un film historique avec Monica Vitti et Ugo Tognazzi, car cette recette est tellement entrée dans l’imaginaire populaire qu’elle est devenue la protagoniste d’un film, mais pas seulement. Après un grand succès dans les années 70 et 80, …

Gâteau à l’orange et aux amandes, recette de Béatrice

Gâteau à l'orange et aux amandes, recette de Béatrice

La recette du gâteau à l’orange et aux amandes préparée pour nous par notre styliste culinaire Beatrice Prada Le cake à l’orange et aux amandes est le goûter parfait pour célébrer le nectar de cette saison avec gourmandise et goût. Pour nous le préparer, notre …

Escalopes au Marsala et à l’orange

Escalopes au Marsala et à l'orange

Ingrédients 4 tranches de longe de veau 80 g d’amandes pelées 20 g d’huile de tournesol le beurre fécule de maïs fenouil Orange poudre d’amande Marsala sel Durée: 40 minutes Niveau: Facile Dosage : 4 personnes Pour la recette des escalopes au Marsala et à l’orange, …

Les meilleures recettes salées à l’orange

Les meilleures recettes salées à l'orange

Comment utiliser les oranges dans des plats salés ? Voici les meilleures recettes pour parfumer premier et deuxième agrumes et salades En hiver le des oranges ils colorent notre cuisine de douceur et de propriétés bénéfiques exceptionnelles pour la santé. Nature ou en jus sont …

Mousse à l’orange pour le panettone

Mousse à l'orange pour le panettone

Ingrédients 340 g de yaourt grec 180g de crème 70g de sucre en poudre poudre de cannelle Orange alchechengi mandarines chinoises Durée: 10 minutes Niveau: Facile Dosage : 6 personnes Pour la recette de la mousse à l’orange pour le panettone, fouetter au fouet plongeant, quelques …