Recette de pain ciabatta à l’ail maison

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Essayez cette recette incontournable pour savoir comment préparer du pain à l’ail parfaitement à chaque fois ! Croustillant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur et plein de saveur grâce à un délicieux mélange d’huile d’olive extra vierge, d’herbes fraîches et d’ail. Le pain à l’ail est l’un …

Assaisonnement italien fait maison (si facile !)

Italian seasoning spice blend in a dish and on parchment paper.

L’assaisonnement italien est un mélange polyvalent d’herbes séchées comme le romarin, le basilic, l’origan et plus encore. C’est facile à réaliser et à personnaliser selon vos goûts. Ajoutez-le aux sauces pour pâtes, assaisonnez le poulet, incorporez-le aux soupes ou saupoudrez-le sur votre sous-marin italien préféré. …

Gnocchis maison : 5 recettes faciles et green

La Cucina Italiana

Comment résister à un bon plat de Gnocchi fait maison? Juste deux ingrédients, une pincée de sel et le tour est joué. Blanche ou jaune, rouge, violette, farineuse ou compacte, selon ses caractéristiques de consistance et de saveur, chaque pomme de terre a une vocation …

Beurre de cacahuète : comment le préparer à la maison

La Cucina Italiana

Le beurre d’arachide c’est la bonne solution quand on en a marre de l’habituel Mayonnaise ou du ketchup pour parfumer le vôtre sandwich. Quand tu veux essayer quelque chose de différent mais sans passer par là supermarchérendant votre famille et vos amis heureux (mes enfants …

Comment faire des aubergines grillées maison : toutes les astuces

La Cucina Italiana

Savez-vous comment faire le aubergines grillées maison dans le bon sens ?Il suffit d’une plaque en fonte d’excellente qualité et de bonnes aubergines.Facile n’est-ce pas ? Mais suivez ces conseils si vous voulez obtenir un résultat parfait. Comment faire des aubergines grillées à la maison …

Glace aux biscuits ? Faisons-le à la maison

La Cucina Italiana

Été, c’est l’heure de la délicieuse cuisine fraîche, à déguster sur la plage ou dans le jardin. Par exemple, nous sommes certains que si nous vous disons glace aux biscuits vous obtenez immédiatement une certaine envie! Alors pourquoi ne pas essayer de le faire maison …