Biscuits au chocolat et au café, la recette de Marco Bianchi

La Cucina Italiana

Aussi Biscuits nappés chocolat noir, l’un des aliments les plus réconfortants qui soient, peut devenir sain et léger. Il le prouve encore une fois Marco Bianchidans son nouveau livre : Le meilleur jour (HarperCollins). Il contient soixante-dix recettes, pour chaque moment de la journée (y …

Perfect Day de Marco Bianchi: la nourriture saine va au théâtre

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« Es-tu vexé? Oui beaucoup ». C’est vrai : cette fois Marco Bianchi il est particulièrement excité. Lorsque nous l’appelons au téléphone pour parler de son nouveau projet sa voix exprime l’enthousiasme, le désir de partager quelque chose de spécial, mais aussi une pincée d’anxiété de la …

Marco Missiroli parle des cappelletti de maman

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« C’est un déjeuner qui se répétait à chaque fois qu’il y avait du bonheur dans la maison, car nous nous retrouvions à Rimini de mes parents moi, ma sœur, grand-mère et grand-père, oncle, cousin, et quelques amis de la famille pour constituer une table …

Marco Mengoni et la partie magique de la famille

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« Si je pense à moi vers l’âge de 20 ans, je suis très tendre : j’avais hâte de me tailler des jours d’invisibilité, quitter la maison me faisait peur, j’évitais de porter des lunettes de soleil de peur qu’elles ne me fassent flasher et attirent …