Elle s’est déroulée le samedi 23 septembre, au Brasserie FORST à Lagundola première du premier film comique du Tyrol du Sud Joe DerFilm, en présence de 300 invités. Des activités courageuses et culturelles, sur fond de solidarité pour lesTyrol du Sud a toujours eu envie …
Le décret d’application du chef bonusqui définit les critères et modalités de décaissement des trois millions d’euros pour la période 2021-2023 aux cuisiniers professionnels – qu’ils soient salariés ou indépendants – pour les dépenses effectuées du 1er janvier 2021 au 31 décembre 2022, avec un …
Une table de 400 mètres entre la Piazza Garibaldi et la Strada della Repubblica, sertie de 6 000 couverts et 5 000 verres, 180 y compris les cuisiniers, les serveurs et le personnel, pour organiser la soirée. Ce sont les chiffres qui indiquent le Dîner …
La concombre c’est l’un des principaux légumes de l’été. Avec son goût apparemment insipide, il parvient à donner une touche supplémentaire de fraîcheur à n’importe quelle recette. Et, attention, si vous pensez qu’il n’est bon que pour les salades, vous vous trompez : très polyvalent, …
La légende Enzo Ferrari l’a simplement qualifiée de « la plus belle course du monde ». Là Mille milles, entre 1927 et 1957, a été la course automobile la plus prestigieuse en dehors des circuits : celle qui a construit, par exemple, la légende de Tazio Nuvolari. …
le Franciacorta a battu un record historique : vingt millions de bouteilles vendues en 2021. Et aujourd’hui, elle regarde vers l’avenir avec encore plus de détermination en se faisant connaître en Italie et à l’étranger. « Après une année 2020 au cours de laquelle nous avons …
Comme tous les grands plats de la tradition italienne, la cassoeula lombarde est préparée dans de nombreuses variantes, du choix du chou à l’ajout de pieds ou verzini De Côme à Pavie, de Varèse à Bergame : le cassoeula se prépare dans toute la Lombardie. …
Le juge de Bake Off Italia dévoile une précieuse recette familiale pour un baba « parfait en toute saison ». Interview complète dans le numéro de janvier 2022 Symbole sucré de la pâtisserie de Campanie, le Baba, seconde Clélia d’Onofrio c’est « un dessert pour rêver ». …
Art, activités de plein air, gastronomie : des collines au lac d’Iseo, entre les rangs il y a tout un monde à découvrir pour un été italien Vignobles, bois, champs cultivés. Mais aussi des châteaux, des bâtiments élégants, des places et de l’humanité. Là Franciacorta …
Non seulement Alberobello, mais toute la Vallée d’Itria dans les Pouilles est une terre de trulli. Ils ont des siècles d’histoire derrière eux, mais aujourd’hui, vous pouvez y dormir pour une expérience très rustique ou vraiment luxueuse. Voici 10 adresses très différentes en terme de …
