Vous voulez une idée pour un nourriture à manger avec les doigts vraiment hors de la boîte? Pensez à quelque chose de frais, savoureux et avec une note d’agrumes : une bouchée à prendre d’un coup pour une explosion de saveurs instantanée. Les ingrédients sont …
Étiquette : mozzarella
Comment choisir la mozzarella du Cilento
L’Italie possède une richesse et une variété de produits naturels et transformés unique au monde, des traditions les plus anciennes aux innovations les plus contemporaines. La voyage pour découvrir et améliorer notre bontésouvent méconnu loin des zones de production. In muzzarella ind’à murtedda Sur le …
Mozzarella : 20 recettes froides à essayer cet été
Fraîche, riche en eau, « légère » : c’est la fromage mozzarella la reine de les fromages quand il fait chaud, nous ne voulons pas allumer le four et la cuisinière et nous n’en avons besoin que d’un plat froid c’est rapide. Vache, bufflonne, tresse, …
Bucatini à la mozzarella avec brocoli et zeste d’orange
Ingrédients 350 g de bucatini 250 g de mozzarella de bufflonne 200 g de lait 150 g de bouquets de brocoli 6 filets d’anchois à l’huile fécule de maïs Orange sel Durée: 30 minutes Niveau: Facile Dosage : 4 personnes Pour la recette des bucatini mozzarella …
Tarte salée aux brocolis et mozzarella : la recette salée
En panne d’idées à proposer au dîner ? Voici la tarte salée aux brocolis et mozzarella, riche en goût et très facile à préparer le tartes salées ils sont le salut, avouons-le : ils vous permettent de ne pas les gaspiller les restes, ils sont …
Boules de potiron et mozzarella
Ingrédients 500 g de pulpe de citrouille avec zeste 2 mcx de mozzarella fiordilatte 180 g de chapelure 60 g de Grana Padano Dop râpé le beurre Romarin huile d’olive extra vierge sel poivre Durée: 1h15 Niveau: Facile Dosage : 4 personnes Pour la recette des …
Mozzarella en carrozza : au four c’est plus léger
Si vous aimez la mozzarella en carrozza mais que vous devez y renoncer souvent car elle est frite… essayez-la en version cuite au four : plus légère mais tout aussi savoureuse La mozzarella in carrozza est un plat italien très connu dans le monde entier.Super …
La nouvelle mozzarella au lait de foin # A déguster
Savez-vous ce qu’est le lait de foin ? A partir d’aujourd’hui il y a une nouveauté #DaTaste pour mieux découvrir les caractéristiques de ce produit de qualité ainsi que les bons Brimi, l’entreprise historique du Tyrol du Sud spécialisée dans la production de mozzarella et …
Aubergines et mozzarella au chocolat modica
Apprenez à cuisiner en ligne avec La Cucina Italiana Commencez à cuisiner maintenant : essayez gratuitement pendant 14 jours, annulez quand vous le souhaitez. Accédez à des dizaines de cours en ligne, sans limites Prenez de nouvelles leçons chaque semaine Apprenez des chefs professionnels, avec …
Mozzarella en calèche
Ingrédients 250 g 2 mozzarella 4 tranches de pain 2 oeufs 2 pêches tardives 2 tomates côtelées chapelure basilic huile d’arachide vinaigre de vin blanc Huile d’olive vierge extra sel Durée: 30 minutes Niveau: Moyen Dosage : 4 personnes Pour la recette de la mozzarella en …