Primordial, parfait et complet, le Oeuf ils sont un aliment que l’homme a toujours mangé, une réserve d’énergie et une source de nourriture très précieuse. Ils se conservent longtemps (environ 28 jours)sont riches en saveurs et très polyvalentes en cuisine : elles peuvent être consommées …
Étiquette : œufs
Recette Risotto au citron vert, omble chevalier et œufs de hareng
Pour la recette du risotto au citron vert, omble chevalier et œufs de hareng, rassemblez le beurre en petits morceaux dans un bol avec le jus d’un citron vert et son zeste râpé, une pincée de sel et une pincée de poivre. Fouetter longuement à …
Toast aux œufs sucrés : une nouvelle idée pour le petit-déjeuner ou le goûter
Le toast aux œufs est la recette la plus populaire du moment sur les réseaux sociaux, notamment sur Tik Tok.Pourquoi est-il viral ? C’est facile, rapide, délicieux et avec peu d’ingrédients.Découvrez comment cuisiner cette nouvelle recette ! Le pain pour le toast aux œufs Il …
Recycler les oeufs de Pâques
Agréable à déballer et bon à manger : le oeuf en chocolat sont un incontournable du Pâquesmais une fois les vacances terminées et notre bec sucré satisfait, que pouvons-nous faire avec le faire avancer le chocolat? Il n’est pas question de le jeter. Et ce …
Oeufs farcis : recettes simples et rapides
Pâques ou lundi de Pâques, le Oeufs farcis ils sont l’entrée qui ne peut pas manquer – après tout, l’œuf lui-même est le symbole parfait et il ne peut pas s’agir uniquement de chocolat (ou de caciocavallo !). Nous avons pensé qu’il serait utile de rassembler …
Pâtes fraîches aux œufs colorées : faites la fête à table !
Désir de Pâtes Frais? Si vous voulez le faire à la maison mais que vous avez peu de temps disponible, pourquoi ne pas essayer de le faire avec oeuf? Rapide, frais, bon, mais surtout… amusant et beau à regarder. Pouquoi? Parce qu’il suffit d’ajouter un …
Oeufs de Pâques farcis à la maison
Oeufs chocolat au lait, oeufs chocolat noir, oeufs chocolat pistache, et oeufs chocolat plus artisanaux ou à moins de 15 euros : bref, le Pâques elle est gourmande non seulement de la classique douceur traditionnelle de la colombe, mais aussi (et peut-être surtout !) du …
Recette Oeufs sablés à la crème de jaune
Pour la recette d’œufs en pâte brisée à la crème de jaune d’œuf, mélangez 140 g de beurre ramolli avec une pincée de sel et 70 g de sucre glace, jusqu’à obtenir un mélange crémeux. Ajouter la farine, la farine d’amandes et environ 40 g …
Recette Oeufs en chocolat à la mousse et aux abricots
Hachez le chocolat noir et mélangez-le avec le lait, le jaune et 1 cuillère à soupe de liqueur ; cuire le tout au bain-marie en remuant jusqu’à ce que le chocolat soit complètement fondu, puis laisser refroidir la crème en remuant de temps en temps. …
Oeufs de Pâques bons deux fois
À Pâques, les œufs en chocolat sont incontournables. Les éditions limitées créées par Vito Cortesechef pâtissier propriétaire du Cortese Café Novecento, sur la Piazza Santa Maria Novella à Florence, sont très intéressants car ils allient gourmandise, bien-être et sensibilité pour les plus petits : ses …