Ciaramicola : le beignet qui célèbre Pâques en Ombrie Dans Ombrieen particulier un Pérouse, là ciaramicola c'est le dessert traditionnel de Pâques. Il s'agit d'une Donutmême si elle n'a pas toujours cette forme, qui a des alchermes** dans la pâte et qui donc, une fois …
Ombrie. La matinée est maussade, le ciel d’hiver gris et immobile, mais quand nous arrivons à la ferme de Cinzia Lattanzi au Castel Ritaldi (Pérouse) au cœur de la Valnerina, l’atmosphère est animée par un groupe de poules colorées et plutôt exubérantes. Suivent, dans l’ordre, …
C’est l’année deOmbrie? « Un territoire capable d’attirer encore plus pour son offre gastronomique et œnologique variée l’année prochaine, lorsqu’une série d’événements auront lieu pour célébrer le 500e anniversaire de la mort du Pérugin – le peintre le plus important du XVe siècle – et les …
La conférence a été clôturée par l’intervention de Roberta Garibaldi, Enit AD – Agence nationale du tourisme qui, après avoir souligné, données en main, la reprise des flux touristiques en Italie au lendemain de la période pandémique, s’est concentrée sur l’impact que les changements qui …
Ces dernières années, nous nous sommes poussés à parler beaucoup des villages italiens, nous interrogeant sur les opportunités et les réponses au dépeuplement et à l’abandon. L’histoire du château de Postignano, un petit village au milieu deOmbrie dans la province de Pérouse, c’est l’histoire de …
Entre promenades au clair de lune, chefs-d’œuvre architecturaux et dégustations de vins, Orvieto accueille un délicieux événement dédié à la bonne chère. Du 27 septembre au 3 octobre Art et gastronomie rendez-vous en Ombrie. Il arrive à Orvieto où est-ce, de 27 septembre au 3 …
Petits voyages : encore un rendez-vous avec la série de souvenirs et de bons plans voyage de notre rédaction. Ils vous accompagneront de nombreuses suggestions de lieux à visiter et… à déguster ! Aujourd’hui, vous vous rendez dans un domaine d’où vous pouvez voir l’ancien …
