Le spaghetti aux palourdes ils font certainement partie des premiers plats pour lesquels cuisiner Journée mondiale des pâtes: parce qu’ils sont délicieux, rapides, et parce qu’ils donnent l’impression d’être en vacances, à la mer même en ville. Et quand à la rédaction de « La Cucina …
Étiquette : parfaits
Les juges de Bake Off Italia : « Nos snacks parfaits »
Les juges de Cuire l’Italie ils nous révèlent : « Nos snacks parfaits ? Les inoubliables de notre enfance. » En effet, dans une interview à trois voix Damiano Carrara, Ernst Knam Et Tommaso Fogliapâtissier du programme Bake Off Italy – Desserts au four, donnez-nous en …
Où prendre une collation à Milan ? 10 endroits parfaits pour l’après-midi | La cuisine italienne
Où faire goûter à Milan? En ville, la pause de l’après-midi est une affaire sérieuse et, comme pour les autres moments « gastronomiques » de la journée, elle se décline en de nombreuses propositions diversifiées et raffinées, pour satisfaire tous les goûts. Où prendre une collation à …
Apéritif au Trastevere à Rome : 7 endroits parfaits pour l’été
L’apéritif un Trastevere, pour les Romains et les touristes, c’est un rituel. Et c’est encore plus vrai queété quand le beau temps et les longues journées vous permettent de verser dans les rues avec un verre de vin à la main ou pour profiter un …
20 risottos parfaits pour le printemps
Le printemps est la saison idéale pour redécouvrir les ingrédients auxquels nous n’avions pas accès pendant l’hiver. Le risotto, entrée parfaite pour stimuler l’imagination en cuisine, est idéal pour rehausser les saveurs délicates d’ingrédients printaniers comme les carottes, la barbe de moine, la bourrache, les …
Rouleaux de légumes au four : comment les rendre parfaits
Un deuxième plat sain, léger et très polyvalent que vous pouvez préparer avec beaucoup de légumes et beaucoup de garnitures au goût. Nous vous donnons quelques conseils. Les rouleaux de légumes cuits au four sont un deuxième plat léger, sain et équilibré.Vous pouvez les farcir …
Le risotto : en voici 20 parfaits pour Noël
Le risotto peut être une première alternative à inclure dans le menu de Noël. Mais pour l’occasion, elle doit porter la robe de soirée. Voici nos conseils et recettes pour un risotto de Noël Si vous pensez au menu du 25 décembre et que vous …
Mets et vins : les accords parfaits
1. Parfumé et décontracté. Annonces. Tilio Dosaggio Zero Foss Marai. 15,50 euros, fossmarai.com2. Un mélange d’inzolia et de catarratto, iodé comme la mer Éolienne. Salina Bianco 2020 Cantine Colosi. 10 euros, cantinecolosi.it3. Affiner uniquement en acier pour conserver fraîcheur et simplicité. Même au super. Chardonnay …
Sauce ranch : la recette et 10 plats parfaits pour l’accompagner en été
Des Etats-Unis une vinaigrette à base de mayonnaise, babeurre et herbes aromatiques pour habiller la salade mais pas que Quelle est selon vous la sauce américaine préférée ? Mayonnaise? Ketchup? Sauce barbecue? Aucun d’eux. Selon une étude de 2017 de l’Association for dressing and sauces, …