Les neuf derniers mois ont été un changement radical pour Lidl, après avoir été nommé consécutivement le supermarché physique à la croissance la plus rapide et atteignant une part de marché record de 8,1 % au Royaume-Uni. Il rattrape rapidement Les Morrison 8,7 % de …
La dite Parme Vallée de la gastronomie est depuis longtemps une pierre angulaire du paysage agroalimentaire italien. Son importance réside dans son formidable revenu filières et capacité à cultiver deux facteurs fondamentaux qui en sont venus à définir le succès dans le cadre plus large …
Toutes les légendes qui circulent sur la relation viscérale entre la nourriture et nous, les sudistes, sont vraies : le « paquet de bas en bas » c’est une des preuves de cela. Probablement la plus célèbre, à tel point qu’elle sera également la protagoniste d’un épisode …
Groupe Bolton est l’une des plus grandes sociétés multinationales d’Italie, employant plus de 11 000 personnes et vendant plus de 60 marques dans 150 pays. Les produits du groupe Bolton sont des noms connus de millions de consommateurs à travers le monde. En Grande-Bretagne, Filippo …
Aria di San Daniele, le circuit gastronomique itinérant qui parcourt Jambon San Daniele DOP à travers 35 scènes réparties dans 7 villes. L’objectif est de faire connaître Jambon San Daniele DOPle fleuron de notre patrimoine gastronomique né dans le Frioul. Découvrez en dégustant Comment apprécier …
Le glace Tout le monde l’aime toujours, d’autant plus si vous remplacez les sucres simples par du miel pour le rendre plus léger et plus sain ! La saison chaude arrive, pourquoi ne pas l’inaugurer avec un de bonnes glaces saines et durables? Goût 17le …
Mesdames et messieurs, la révolution est servietel était le thème du dernier congrès de Identité gourmande 2023qui réunit les grands noms de l’alimentation – dont, Fabio Fazio. Oui, même le journaliste et présentateur de la RAI était présent sous les traits d’un entrepreneur (« pas un …
Non seulement les agrumes, mais aussi de nombreux légumes et légumes verts. Voici les bons aliments pour l’assurer à table le les agrumes et en particulier les oranges ne sont pas les seules sources de vitamine C ni les plus riches. « Ce micronutriment, aussi appelé …
Le célèbre cépage donne l’un des meilleurs vins blancs d’Italie, mais aussi de nombreuses bouteilles sans intérêt. La Grande Dégustation organisée par le Consorzio Vini d’Abruzzo a été l’occasion de découvrir les meilleurs. Voici ce que nous avons trouvé Fans de vin ils savent : …
Ingrédients 80g de lait 80g de crème fraîche 24 tomates cerises 7 blancs d’oeufs 4 jaunes herbes du sucre beurre Huile d’olive vierge extra sel poivre Durée: 45 minutes Niveau: Facile Dosage : 4 personnes Pour la recette de l’omelette « séparée » aux tomates cerises, battre les …
