Envie de produits frais ? Accordons-nous quelques instants de fraîcheur en préparant des plats régénérants à base de pastèque. Le fruit le plus aimé de l’été et également considéré comme un bon remède contre la chaleur torride. Juteuse et sucrée, la pastèque n’est pas que …
Étiquette : pastèque
Recette d’aspic à la pastèque, pêches et menthe
Disposez ensuite une couche de fruits en alternant des morceaux de pastèque et des feuilles de pêcher et de menthe, puis recouvrez-les avec plus de gélatine et remettez-les à consolider au congélateur pendant 10 minutes. Compléter l’aspic avec le reste des fruits et de la …
Confiture de pastèque : comment la faire, même avec les peaux
Avec sa couleur vive et sa charge de douceur, le confiture de pastèque tartiné sur un toast nous fait commencer nos journées de la meilleure façon possible, certainement celles d’été, mais aussi celles où ce fruit ne sera plus de saison. Alors pourquoi acheter la …
Pastèque ivre : comment la préparer | La cuisine italienne
Un feu de joie avec des amis sur la plage ou un dîner décontracté dans le jardin n’a pas le même goût s’il n’y en a pas une pastèque alcoolique, ou plutôt ivre, partager. Apprenons à le faire de façon classique et avec quelques variantes. …
Cheesecake glacé à la pastèque : le dessert estival à faire tout de suite
Dans étésurtout quand la chaleur est caniculaire comme cette année, l’idéal est de préparer bonbons frais à déguster en compagnie. Quand on pense à un dessert « sorti du frigo » l’un des premiers qui nous vient à l’esprit est bien là cheesecakedes super classiques aux baies …
Pastèque : nos meilleures recettes
L’pastèque (ou pastèque) est l’un des fruits les plus désaltérants, rafraîchissants et riches en eau et pour cette raison un symbole de l’été. En plus de la saveur délicieuse, les caractéristiques de la pastèque propriétés nutritionnelles Et bénéfique intéressant. Il est donc bon de profiter …
Eté rime avec pastèque : nos recettes
L’pastèque c’est le fruit de l’été par excellence. Hydratant, rafraîchissant et riche en propriétés. Courgette, fraîche et désaltérante, la pastèque est le fruit qui fait immédiatement des vacances. Vous mangez une tranche et vous vous sentez immédiatement sur la plage, au soleil et les pieds …
Comment faire de la glace à la pastèque sans sorbetière
Il n’y a pas d’été sans pastèque, n’est-ce pas ? Et il n’y a pas d’été sans glace. Par conséquent, il ne peut y avoir d’été sans elle glace à la pastèque (sans sorbetière). Découvrez combien c’est facile et rapide préparer ce dessert à la …
Givre de pastèque et de melon : recettes d’été
Il n’y a pas de dessert plus rafraîchissant que gelée de pastèque! Son nom le dit et je le sais bien siciliens qui inscrivent cette recette dans leur tradition gastronomique. Dans le dialecte de Sicile il s’appelle « Jelu ‘i muluni » et, comme il l’explique chef …
Caciocavallo grillé et pastèque épicée
Ingrédients 500 g de Caciocavallo Dop 450 g de pastèque 3 poivrons multicolores comme le jalapeño 2 piments cruschi 1/2 melon en filet Farine huile d’arachide Huile d’olive vierge extra sel piment Durée: 30 minutes Niveau: Facile Dosage : 4 personnes POUR LA SALADE DE MELON …