Mais Tonino s’est intéressé à la cuisine dès son plus jeune âge, depuis sa première tarte, venant dire la vérité avec une pâte sablée qui ressemblait à une pierre, en parlant de dentistes. Pour cette raison, lorsqu’il a commencé à piaffer pour s’inscrire à l’école …
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Le Pays Magique du Père Noël… à manger !
Aux terres du patrimoine de l’Unesco pour le paysage viticole, la quinzième édition du Village de Noël Magique. Entre marchés, street food et salons de cokéfaction… Le Père Noël restera jusqu’au 19 décembre sur les terres du patrimoine de l’Unesco, entre Roero, Langhe et Monferrato. …
Le secret des biscuits du Père Noël
Les contes sous le sapin. Nous avons tous un souvenir secret des vacances de notre enfance. Voici celle du fils du Père Noël ! Pour vous une des histoires de notre rédaction Je ne vous dirai pas que ma mère est la Befana, ce ne …
‘O pere e’ o musso, l’ancienne cuisine de rue de Campanie
Récupérer tout ce qui était considéré comme un déchet au cours des siècles a été le salut du peuple, devenant alors une culture gastronomique d’une valeur inestimable. ‘O pere e’ o musso est l’un de ces aliments « Rien n’est jeté du cochon ». Vous l’avez entendu …