Chou-fleur rôti comme vous ne l’avez (peut-être) jamais cuisiné

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Avant de voir la recette du chou-fleur rôti, découvrons-en plus sur ce légume. Il existe différents types locaux de chou-fleur aux côtés de variétés sélectionnées, en particulier dans les Pouilles, les Marches, le Latium, la Lombardie, le Piémont, la Vénétie, la Toscane et la Campanie. …

Mortadelle : 5 choses que vous ne savez (peut-être) pas

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A l’occasion de la Fête de la Mortadelle qui est célébrée chaque année le 24 octobre, nous avons demandé à un expert de vous dévoiler les secrets du salami rose Journée de la mortadelle, 24 octobre: comment ne pas fêter ce fantastique salami rose tout …