Omelette aux pommes de terre

Omelette aux pommes de terre

Seuls les blancs d’œufs sont utilisés pour éliminer une partie des graisses. Jouant avec le nom, nous avons donc donné à la préparation la forme d’une omelette classique, en la cuisant dans très peu d’huile, au lieu de la faire frire. Ingrédients 500 g de …