Le mangue avec une histoire ultra millénaire, il vient d’Inde et s’est imposé au fil du temps comme le fruit exotique par excellence, avec des cultures également en Sicile et en Calabre – tout comme l’avocat, nous recommandons fortement de préférer l’origine italienne. Produit naturel …
Étiquette : propriétés
Le gingembre est-il un aphrodisiaque ? Propriétés d’une épice spéciale
Après les huîtres et le champagne, parmi les aliments aphrodisiaques ça va aussi Gingembre, épice orientale avec un goût piquant et un arôme enivrant. Les propriétés du gingembre elles sont vraiment très nombreuses et constamment étudiées par les scientifiques et les chercheurs, mais cette racine …
Les propriétés du kaki : au petit déjeuner pour un plein d’énergie
Café? Brioche? Cappuccino? Non, le vrai recharge d’énergie naturelle au petit-déjeuner, il est garanti par kaki. Exactement. Ce fruit typiquement automnal est l’un des plus nutritifs et riche en propriétés bénéfiques, utile pour affronter chaque jour le quatrième. C’est un concentré d’énergie à déguster dès …
Cerises : bienfaits, propriétés et calories
L’un mène à l’autre. Manger des cerises est un vrai plaisir. Mais ce fruit, qui est de saison dès le mois de mai, est aussi très riche de nombreuses propriétés à connaître. «Tout d’abord, il se vante d’une faible teneur en calories. 100 g de …
Fraises : bienfaits, propriétés et calories
Savoureuse et légère, la fraise est un fruit allié de la santé, surtout au printemps, lorsqu’elle est de saison. « Ils sont une mine de minéraux, de vitamines et de bien d’autres substances qui peuvent aider l’organisme à se débarrasser des toxines, des déchets et de …
Lait de soja, propriétés et bienfaits
Selon les estimations les plus récentes, plus de 12 millions d’Italiens consomment régulièrement des boissons à base de plantes comme alternative au lait classique d’origine animale, le seul qui, légalement, peut être appelé lait. Parmi les boissons les plus consommées figure celle à base de …
Types de farine: propriétés et utilisations
Sur le marché, vous pouvez trouver différents types de farine, qui diffèrent selon la variété de blé utilisée, broyée ou tamisée. Chaque farine possède des caractéristiques utiles pour certaines préparations. Farine de blé dur et farine de blé tendre Tout d’abord, il faut faire la …
Haddock, qu’est-ce que c’est et pourquoi l’amener à table : propriétés et avantages
Aussi appelé « âne« , L’églefin c’est une variété de poissons d’eau salée qui était jusqu’à récemment peu consommée, mais aujourd’hui on la trouve aussi facilement en supermarché. « Il a un goût très similaire à celui de la morue et est riche en micro et macronutriments qui, …
Rose musquée : propriétés bénéfiques et 3 recettes à essayer
Grâce à ses propriétés, la rose musquée nous aide à lutter contre la grippe et le vieillissement. Voici comment l’utiliser dans la cuisine Là Cynorrhodon il est une sorte de rose sauvage qui pousse spontanément dans les sous-bois. On pense que le nom est dû …
Graines de chia, comment les manger pour profiter au maximum de leurs propriétés et bienfaits
Ils sont riches en substances bénéfiques qui renforcent le corps et vous aident à vivre en forme et en bonne santé. Voici comment les consommer facilement dans les différents repas de la journée Bon à grignoter et plein de vertus. LA Graines de chia ils …