Avec la salade russe à Noël, vous pouvez gagner facilement et aujourd’hui je souhaite vous proposer la variante que j’aime le plus : laSalade russe au thon.Le thon et la mayonnaise, comme nous le savons, forment la combinaison parfaite, alors pourquoi ne pas enrichir la …
L’avenir qui nous attend De nouvelles façons de manger et de faire du shopping au nom de la durabilité et de la biodiversité Bienvenue et bienvenue dans ce voyage idéal à travers nos différences et particularités, les mêmes qui font de nous le plus beau …
Tout comme le café suspendu à Naples, maintenant à Milan le Panettone suspendu c’est devenu une belle habitude de la période de Noël. Une initiative solidaire qui revient promptement cette année aussi, jusqu’au 20 décembregrâce à quoi nous pourrons acheter le dessert au levain festif …
Le diable se cache dans les détails : comme la relation entre les glycémie élevée et certaines des aliments insoupçonnés qui la font se lever. Exagérer avec les sucres et encourager les poussées de sucre dans le sang sans même s’en rendre compte n’est pas …
Le dessert du légume emblématique d’automne se marie parfaitement avec le bacon du Pâtes citrouille et du bacon. Un plat parfait pour se faire plaisir avec quelque chose de crémeux, savoureux mais pas lourd, bien au contraire. Car si la citrouille est douce et ferme, …
La meilleure recette italienne du jour est la suivante : des bouquets de ziti avec le sardines dans un bouillon de fenouil et Safran, une entrée très parfumée, qui met en valeur le poisson bleu. Il nous l’a proposé Cristina Galliti; Lombarde de naissance, toscane d’adoption, …
Aidons le patrimoine artistique et naturaliste italien en faisant du shopping. Jusqu’au 31 octobre et pour la 14ème année consécutive Hyper Le grand ie Unesmarques du Groupe Finiper Canova, participent à la campagne nationale de collecte de fonds promue par FAI – Fonds Italien pour …
Les excès ne sont jamais bons pour la santé et, même en matière de longévité, l’équilibre reste toujours le choix le plus approprié. Ceci est confirmé par une nouvelle étude japonaise, publiée dans Journal de nutritiondu École supérieure de médecine de l’Université de Nagoyaselon lequel …
Une ancienne recette de spaghettis de Campanie revient à la mode : Spaghettis au mastucciello. Un surnom, plus qu’un nom : le diminutif – ou affectueux – de « mât », littéralement « maître artisan », parmi les plus répandus dans la région napolitaine et sur la côte sorrentine …
Il existe en Sardaigne des endroits moins fréquentés par le tourisme de masse et avec des restaurants ouverts toute l’année. Alors si tu m’aimes visites gastronomiques et œnologiques Hé fin de semaine en vacances hors saison, loin de la foule, sachez que la Sardaigne peut …
