On croit souvent à tort que placer les aliments au réfrigérateur contribue à leur conservation. Mais tous les aliments ne peuvent pas être conservés au réfrigérateur. En voici donc quelques-uns qu’il serait préférable de laisser au garde-manger, à température ambiante, afin qu’ils n’altèrent pas leur …
La chaleur n’est pas une amie de la nourriture, il est donc important de le savoir comment conserver les aliments été. En effet, avec les températures élevées, les aliments se détériorent et il est plus facile pour les bactéries nocives pour la santé de se …
La règle du vin rouge qui ne va pas au frigo n’est pas un dogme. En effet, maintenant que c’est l’été il faut le casser dans certaines situations, car Le Vin rouge il ne doit jamais être servi à température ambiante. Ou plutôt, il ne …
Quand de Campanie j’ai déménagé à Milanmon premier grand choc a été de découvrir qu’ici le mozzarella de bufflonne va au frigoune fois acheté. BURCU ATALAY TANKUT Jamais un Campanien ne ferait une chose pareille : la mozzarella du frigo est tout au plus celle …
Il n’est plus temps de reporter : si c’est fini un mois puisque vous avez décidé de nettoyer le réfrigérateur pour la dernière fois, il est temps de le refaire. Non seulement pour éviter le risque que le précieux appareil devienne terrain fertile pour la …
Pour certains, manger des biscuits, des collations et d’autres aliments emballés risque parfois de devenir une mauvaise habitude, appelée syndrome du réfrigérateur vide. Voici les causes et astuces pour vouloir des louches et des casseroles même en fin de journée Sautez le dîner et mangez …
Quelle est la meilleure façon de conserver le café moulu à la maison ? Le réfrigérateur est-il une option à considérer ? Voici quelques conseils utiles N’est-ce pas merveilleux ce moment où nous ouvrons un nouveau paquet de café et qu’un arôme intense et invitant …
Ils sont aromatiques, savoureux, croquants ou succulents, nous les mettons souvent dans le panier, mais nous n’avons pas assez d’idées sur la façon de les utiliser : les cubes de bacon sucré Negroni sont l’ingrédient spécial à ajouter dans les recettes, pour donner cette touche …
