Aller à un festival est toujours un jour férié : découvrir un nouveau lieu, manger des plats typiques que vous ne connaissiez pas, vous amuser. Heureusement, il y a de nombreux festivals en septembre 2023 : pour ceux qui veulent continuer après la fête d’été, …
Le festivals d’été font partie des événements les plus attendus. Des opportunités pour une sortie hors de la ville, mais aussi pour un week-end, avec la possibilité de déguster de grandes spécialités tout en découvrant villages et petits villages par la même occasion. Il y …
Le Lard de Colonnata il n’est pas le seul or blanc de ce lieu. En effet, la route de Colonnata, village toscan niché parmi les carrières qui sculptent les Alpes Apuanes côté Carrare, est un va-et-vient incessant de camions transportant de gigantesques blocs blancs. Dans …
Région tu vas, Carnaval tu trouves. Au contraire: Bonbons de carnaval que vous trouvez. En réalité, certains desserts sont identiques (ou présentent de petites variations) : le nom change souvent d’une région à l’autre, comme dans le cas de la chiacchiere. Il en va de …
POUR LA FARCE Étape 1 Faire tremper les raisins secs dans de l’eau tiède, puis les presser. Concassez les noix, les amandes, les noisettes et ajoutez-les au sucre. Parfumer avec le zeste d’orange, ajouter le cacao et la liqueur de café, le moût cuit et …
Tout commence en 1929, en fait, quand le Marquis Cesare Trévisanjournaliste sous le pseudonyme de Cesare d’Altidona, écrit son « Guide artistique historique de Porto San Giorgio et des pays voisins« Mentionnant, en son sein, leamandovulo comme la spécialité à goûter absolument car c’est un « gâteau …
recette traditionnelle de Pâquesje calcions Je suis raviolis sucrés farcis au fromage et au citron. Ils sont fabriqués dans des fours de petites villes proches des Apennins et changent de nom selon les ingrédients et les dialectes. Ils ont en commun le fromage pecorino et …
Des sous-vêtements rouges aux plats typiques du dîner, des fenêtres ouvertes sur le coup de minuit aux origines de la fête : histoire et curiosités en vue de la Saint-Sylvestre L’année tire à sa fin et la nuit de réveillon de Nouvel an – au …
Une recette pauvre, un bonbon d’origine paysanne, le Cavallucci di Apiro appartient à la tradition de Noël de la région des Marches. Voici la recette pour les faire maison et apporter une saveur différente et surprenante à votre table de Noël le Noël approches. Illuminations, …
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