Pour la première fois, Recettes simples– une ressource pour les cuisiniers amateurs américains avec plus de 3 000 recettes testées – a décidé de célébrer «les meilleures nouveautés à récupérer au rayon congélateur». Le prix Freezies a récompensé neuf produits qui ont réussi un test …
Étiquette : remporte
Le Consortium d’Asiago AOP remporte la bataille juridique au Brésil et au Chili
Le Consortium de protection des AOP Asiago porte un toast à deux triomphes majeurs dans sa campagne internationale pour sauvegarder le précieux fromage Vénétie-Trentin sur les marchés prometteurs de Brésil et Chili. Au Brésil, le Consortium a réussi à annuler l’enregistrement du Marque figurative « …
Filippo Berio remporte le prix de la meilleure distribution et croissance de part de marché de Bolton
Groupe Bolton est l’une des plus grandes sociétés multinationales d’Italie, employant plus de 11 000 personnes et vendant plus de 60 marques dans 150 pays. Les produits du groupe Bolton sont des noms connus de millions de consommateurs à travers le monde. En Grande-Bretagne, Filippo …
Pastificio Rana remporte le NielsenIQ Breakthrough Innovation Award
L’entreprise italienne de pâtes fourrées Pastificio Rana a annoncé que ses « Lasagnes réfrigérées Giovanni Rana » ont remporté le prix Prix NielsenIQ de l’innovation révolutionnaire 2023 dans Amérique du Nord. « Cette reconnaissance prestigieuse témoigne de notre quête continue d’innovation et d’excellence, qui nous inspire …
50 Kalò Roma remporte le prix de la meilleure ouverture de 2023
Il va à la pizzeria 50 Kalò de Rome Le Prix du public 2023la reconnaissance la plus importante de Prix LaFourchette, récompense annuelle décernée par TheFork aux meilleures nouvelles ouvertures et managements de l’année. La pizzeria de Ciro Salvo, nominée par le chef Mauro Uliassi, …
Y by 11 Minutes remporte le titre de meilleur rosé du monde
Les principaux événements et guides du secteur, en Italie et à l’étranger, décerneront également des prix en 2023 Icônes De Vins de Pâques, confirmant ce queinnovation continue de représenter la principale valeur et l’épine dorsale des projets vitivinicoles signés par la cave. Last but not …
World Chocolate Masters 2022 : voici qui a remporté la finale italienne
La jeune pâtissière de Brescia a remporté le premier prix grâce à son talent et son audace pour créer des desserts avec uniquement des ingrédients végétaux. Chocolat en pâtisserie italienne L’usage du chocolat a explosé tardivement en Italie par rapport au reste de l’Europe, mais …
Prix de l’innovation SMAU 2021 : Faber’s Air Hub remporte
L’innovation dans la cuisine est en constante évolution et Faber, une société du groupe Franke, leader mondial dans la production de hottes de cuisine, le sait bien après avoir remporté le Prix de l’innovation SMAU 2021, affecté au nouveau concept de produit Centre aérien qui …
Asolo Prosecco Montelvini remporte le Corona Vinibuoni d’Italia 2022
Prosecco di Montelvini a obtenu la plus haute reconnaissance que le Guide attribue aux vins d’excellence L’Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Serenitatis de Montelvini a obtenu l’exclusivité Corona Vinibuoni d’Italia 2022, attribué cette année à seulement deux vins locaux. Un vin capable de raconter …
Viviana Varese remporte les 50 meilleurs champions du changement pour l’engagement social
Le chef aux commandes du restaurant Viva à Milan vise à faire tomber les barrières à la communauté LGBTQ+ et, en même temps, favoriser l’inclusion sociale Les 18 derniers mois ont été terribles pour les restaurants du monde entier – elle s’est bien sûr rendu …