Pizza napolitaine : le secret réside dans la pâte

Pizza napolitaine : le secret réside dans la pâte

Pour la troisième génération de la famille historique des pizzaiolos napolitains, le secret est dans la pâte. « Mais attention à ne pas le gifler » L’art de la pizza est un site du patrimoine mondial. « Le savoir-faire culinaire lié à la production de Pizza, qui comprend …