POUR LES CAPELETTI Étape 1 Former la fontaine avec la farine sur une surface en bois, mettre les œufs au centre et battre avec une fourchette, en récupérant la farine à la main jusqu’à ce qu’elle soit bien intégrée ; puis travaillez avec vos mains pour …
Étiquette : Romagna
Goût de vacances avec Squacquerone di Romagna Dop
En été, les sandwichs, wraps et tartes salées sont pratiques ; avec Squacquerone di Romagna Dop, vous pouvez en préparer beaucoup, en les combinant avec du jambon cru et de la roquette, avec des tomates et des herbes aromatiques, avec des herbes sautées, avec des …