Rouleaux d’espadon à la Messine, les originaux

La Cucina Italiana

C’est la recette des rouleaux d’espadon à la Messina, et nous sommes sûrs que vous voudrez l’essayer tout de suite.Nous vous proposons deux versions, une avec des raisins secs et une sans, car peut-être que l’association avec un ingrédient sucré ne vous convaincra pas, mais …

Rouleaux de chou poêlés : très faciles et savoureux

Rouleaux de chou poêlés : très faciles et savoureux

Envie d’une recette simple et rapide, mais pleine de saveurs ? Alors essayez le rouleaux de chou. L’hiver est la saison des chou, un légume vraiment plein de nutriments, mais aussi de goût. Parfait pour cassoeulale plat à base de porc, typique de la cuisine …

Recette Rouleaux de poulet et cèpes à la pâte de kataifi

Recette Rouleaux de poulet et cèpes à la pâte de kataifi

Étape 1 Pour la recette des rouleaux de poulet et cèpes et cèpes au gingembre, en pâte kataifi, retirer la croûte du pain de mie et mixer. Étape 2 Nettoyez les champignons et coupez-les en petits morceaux. Faites-les dorer dans une poêle avec un filet …

Rouleaux de viande sautés : la sauce est irrésistible

Rouleaux de viande sautés : la sauce est irrésistible

La recette de Rouleaux de Viande avec sauce c’est répandu dans tout Régions italiennes, du nord au sud, évidemment avec quelques variantes, mais elles sont un incontournable de la tradition culinaire italienne. C’est parce qu’ils sont facile à faire, avec des ingrédients relativement bon marché …

Rouleaux d’aubergines à la sicilienne et 9 autres variantes

Rouleaux d'aubergines à la sicilienne et 9 autres variantes

La rouleaux d’aubergines Siciliens ne sont rien de plus que un ensemble des saveurs les plus délicieuses qui donne la plus grande île d’Italie : tomate, provola et aubergine. Il est difficile de trouver un plat qui englobe toute la Sicile puisqu’il s’agit d’un région …

Recette Rouleaux d’espadon au paprika et crème de courgette

Recette Rouleaux d'espadon au paprika et crème de courgette

Récupérez les tranches de pain coupées en petits morceaux dans un bol, 2-3 cuillères à soupe de pâte de tomate, du fromage pecorino, quelques cuillères à café de paprika et pétrissez jusqu’à obtenir une boule; divisez-le en 12 boules. Couper les tranches d’espadon en deux …

Recette de langue en rouleaux « piadina »

Recette de langue en rouleaux "piadina"

Étalez les boules en disques d’environ 3 mm d’épaisseur et faites-les cuire une à la fois dans une poêle antiadhésive très chaude mais pas brûlante en les retournant souvent, pendant environ 2 minutes et demie. Couvrez ces « wraps » d’un torchon et laissez-les refroidir à couvert, …

10 rouleaux aux courgettes à faire maison

La Cucina Italiana

Les chaudes soirées de cette période vous invitent à apporter à table plats légers et frais, qui peut également être servi à température ambiante. Une bonne idée est la Rouleaux, de véritables passe-partout, qui se déclinent à l’infini et sont le meilleur moyen de ne …

Rouleaux de poulet : les meilleures recettes

La Cucina Italiana

Vous voulez transformer quelque chose de simple poitrine de poulet dans une délicieuse recette? le Rouleaux sont la bonne idée pour apporter le goût de Viande enrichi de nombreux ingrédients différents qui rehaussent la saveur et rendent le plat beaucoup plus original. le rouleaux de …