Salade avec vinaigrette exotique

Salade avec vinaigrette exotique

Ingrédients pour la SAUCE 40g d’huile d’olive extra vierge 20g d’huile de sésame 15 g de gingembre frais tranché 15g de sucre 2 cuillères à soupe de sésame blanc chaux 1 piment frais 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz 1 gousse d’ail coriandre …

Salade de poulet de Padoue

Salade de poulet de Padoue

Ingrédients 1 poule Padoue 50 g de pignons de pin 50g de raisins secs 200 g de valériane ou autre salade 1 carotte 1 branche de céleri 1 oignon Laurier clous de girofle Huile d’olive vierge extra moutarde sel poivre Durée: 1h40 Niveau: Facile Dosage : …

Salade russe classique

Salade russe classique

Apprenez à cuisiner en ligne avec La Cucina Italiana Commencez à cuisiner maintenant : essayez gratuitement pendant 14 jours, annulez quand vous le souhaitez. Accédez à des dizaines de cours en ligne, sans limites Prenez de nouvelles leçons chaque semaine Apprenez des chefs professionnels, avec …

Salade de fruits et légumes

Salade de fruits et légumes

Ingrédients 100g de haricots verts 80g de courgettes 80g de concombre 80 g de pains plats 80 g de carotte orange 80 g de carotte violette 80 g de céleri 50g d’oignon rouge 3 piments doux (rouge, jaune, orange) 2 radis feuilles de céleri menthe …

Salade tiède de spaghettis

Salade tiède de spaghettis

Ingrédients 320g de spaghettis 70 g de pignons de pin 40 g de pâte d’anchois 40g de raisins secs 2 sachets de poudre de safran Durée: 20 min Niveau: Facile Dosage : 4 personnes Pour la recette de la salade de spaghetti tiède, hacher les pignons …

Salade de concombre

Salade de concombre

Ingrédients pour la SAUCE 300 g de pulpe de concombre sans pépins 350 g de yaourt grec 10g de vinaigre blanc 20g d’huile d’olive extra vierge 1 gousse d’ail sel poivre Ingrédients pour la SALADE 600 g de concombres mélangés 500 g de pommes de …

Salade de riz, la recette simple et rapide

Salade de riz, la recette simple et rapide

L’été est arrivé, c’est l’heure de la salade de riz, qui a toujours été dans les chroniques culinaires italiennes, pour la facilité avec laquelle elle est préparée, la fraîcheur et la saveur qui satisfont toute la famille Ingrédients 300 g de riz Rosa Marchetti 300 …

Salade de céleri, premier sel et radis

Salade de céleri, premier sel et radis

Ingrédients 400 g de branches de céleri 200 g de fromage de chèvre premier sel 30 g de pistaches hachées 12 olives vertes 8 radis 8 filets d’anchois à l’huile 1 citron sel poivre huile d’olive extra vierge Durée: 15h Niveau: Facile Dosage : 4 personnes …

La salade de tomates parfaite

La salade de tomates parfaite

Quelles tomates choisir, comment les couper, comment les assaisonner : voici quelques conseils pour une salade de tomates parfaite à associer avec du quinoa, de l’avocat, des légumes grillés… LES tomates n’échoue jamais à table en été. Alors voici comment se préparer une bonne salade …