Une pâte à base de chou-fleur est utilisée et vous pouvez choisir entre deux recettes. Le résultat? Une pizza légère, mais toujours savoureuse. Voici comment faire Vous savez que vous pouvez préparer une fondation pour pizza sans farine, mais avec un choufleur? Depuis quelques temps, …
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Le sans alcool est tendance : cinq cocktails signés Luca Angeli
Le plaisir de boire (bien) sans alcool est de plus en plus répandu également en Italie. Voici les propositions exclusives de Luca Angeli, gérant du bar du Stilla à l’hôtel Four Seasons de Milan, qui mettent en valeur les produits frais et les boissons de …
Chocolat chaud : comment le rendre léger et sans lactose
Un câlin gourmand, mais sans trop de sentiment de culpabilité. Aussi bon et crémeux qu’un vrai chocolat chaud, mais beaucoup plus léger Saviez-vous que pour préparer un chocolat chaud dernier cri, le secret est d’utiliser une grande quantité d’excellent chocolat simplement dissous dans un peu …
Le bas du Befana sans gluten (et fait maison)
Idées et idées de bonbons et de friandises à inclure dans une chaussette Epiphany sans gluten, pour les enfants coeliaques de tous âges Le Befana vient la nuit, tu sais. Mais si avec ses chaussures toutes cassées il doit entrer dans la maison d’un enfant …
Comment cuisiner du brocoli sans mauvaises odeurs : les remèdes de grand-mère
Le brocoli est tellement bon, mais sa cuisson est un problème, car il dégage de mauvaises odeurs. Voici les remèdes de grand-mère pour les éviter On te voit déjà lever la main : tout le monde a déjà regardé ça brocoli abandonné au frigo, pensez …
Mayonnaise vegan : comment la faire sans devenir fou
La mayonnaise végétalienne est la solution idéale pour les intolérants aux œufs et pour ceux qui suivent un régime sans dérivés animaux. Essayez l’une de nos délicieuses recettes Saviez-vous qu’une délicieuse mayonnaise peut aussi se faire sans œufs ?Nous vous proposons même trois recettes, toutes …
Menu de Noël sans lactose
Si à Noël vous avez des convives intolérants au lactose, ne proposez pas de menu séparé, mais pensez à un menu inclusif qui plaira à tous À Noël nous devons chouchouter tous les convives de notre table, en particulier ceux qui souffrent d’intolérances. Au lieu …
Salami au chocolat sans oeufs et sans beurre
Délicieux et avec des ingrédients faciles à trouver, voici une recette originale d’un excellent salami au chocolat sans oeufs et sans beurre… mais avec des châtaignes Une variante du classique salami de Chocolat, pour ceux qui n’aiment pas ou ne tolèrent pas les œufs, remplacez-les …
Achats de Noël : comment économiser sans rien abandonner
Objectif des prochaines vacances : dépenser moins, manger mieux, ne rien gaspiller, faire plaisir à tout le monde, se chouchouter à table Pendant les vacances de Noël inévitablement beaucoup d’argent est dépensé, souvent inutilement et souvent en cuisine.Vous achetez trop et mal, vous ne consommez …
Menu de Noël pour faire bonne impression (sans stress)
Recevez parents et beaux-parents pour le déjeuner le plus attendu de l’année. C’est simple : suivez nos conseils, organisez-vous, cuisinez. Et amusez-vous. Vous ferez le bonheur de vos proches avec des classiques excellents et sans stress À la menu de Noël nous allons nous en …