Vous n’avez pas grand-chose dans le réfrigérateur, mais vous voulez quand même une entrée savoureuse ? Les pâtes au bacon sont : savoureuses, et surtout très rapides à préparer. C’est une sorte de gricia, mais plus simplifiée et moins raffinée. Cuisiner c’est un jeu d’enfant, …
Étiquette : sattend
Pâtes napolitaines à l’endive : la première à laquelle on ne s’attend pas
Là Pâtes napolitaines aux endives c’est ce genre de Recette qui s’adapte parfaitement à chacun occasiondes déjeuners et dîners rapides aux plus élaborés où vous essayez de apporter à la table un plat traditionnel. Là Pâtes napolitaines aux endives il s’agit en fait d’une préparation …
Pecorino Romano DOP, l’happy hour auquel on ne s’attend pas
Depuis deux mille ans maintenant, le pecorino romano est consommé dans la plupart des pays du monde comme un ingrédient délicieux de la cuisine italienne et internationale. Mais aujourd’hui il est aussi proposé pour les apéritifs gourmands Parfois dans le laboratoire d’un grand chef, des …
Du Soleil Levant à la Brianza : la cuisine japonaise à laquelle on ne s’attend pas
Si vous aimez la cuisine japonaise et aimez la cuisine italienne, vous devez absolument essayer le menu créé par le chef Jun Giovannini pour MU Fish, un lieu récompensé deux fois par Gambero Rosso pour le meilleur rapport qualité/prix. Aller à Japonais c’est maintenant une …