Y a-t-il du lait dans la sauce ?

Y a-t-il du lait dans la sauce ?

De Pellegrino Artusi à l’Académie de cuisine italienne, tout le monde est d’accord. Et ils vous expliquent la recette Les Sauce bolognaise c’est l’une des sauces les plus appréciées en Italie et à l’étranger : viande hachée, sautée, tomate. Aux ingrédients de base, il y …