Ingrédients 200 g de beurre 200 g de sucre plus un peu 150 g de noisettes pelées 100 g de farine de maïs 100 g de farine de maïs très fine (feuille) 50 g de noisettes non pelées 2 jaunes d’œufs 2 bananes Orange citron …
Sbrisolona aux bananes
Étiquette : Sbrisolona
Sbrisolona : la recette originale du dessert lombard
Venez #InViaggioConLCI pour déguster la sbrisolona, le gâteau de Mantoue fait de « miettes ». Voici la recette originale du dessert lombard Là gâteau émietté est un typique de la Mantoue à base d’amandes et de farine de maïs. Sa règle numéro 1 ? Le sbrisolona n’est …
Sbrisolona, le dessert de Mantoue
Gâteau typique de Mantoue à base d’amandes et de farine de maïs, le sbrisolona n’est pas coupé en tranches, mais est cassé avec les mains en gros flocons Ingrédients 200 g de farine 00 200 g de farine de maïs très fine 200 g de …