Mondelez International a publié son cinquième rapport annuel Rapport « Etat du Snacking »proposant un examen complet de comportements et préférences des consommateurs mondiaux au sein de l'industrie des snacks. Malgré les incertitudes économiques actuelles, le rapport révèle un engagement constant des consommateurs en faveur …
Étiquette : selon
L'emballage des tomates en conserve induit les consommateurs en erreur, selon un juge fédéral de Californie
UN Juge fédéral américain permet à certaines réclamations de continuer contre Simpson Importations des consommateurs qui prétendent que l'entreprise utilise étiquettes trompeuses sur son tomates en conserveselon Service de presse du palais de justice magazine Internet. Andrea Valiente, la demanderesse nommée dans un recours collectif …
Régime sandwich : les avantages et les inconvénients selon la nutritionniste
Quel est le régime sandwich? Lorsqu’on a besoin de perdre du poids, concilier le besoin de manger sur le pouce, à la maison ou au restaurant, et suivre des repas équilibrés peut devenir si difficile que la motivation disparaît. Une solution pourrait être d’adopter le …
Hypercholestérolémie : quel régime suivre selon le nutritionniste
Hypercholestérolémie, quel régime suivre ? Une simple prise de sang suffit pour comprendre si les lipoprotéines de basse densité, qui transportent le cholestérol synthétisés par le foie vers d’autres cellules de l’organisme, également appelés « mauvais cholestérol ou LDL », sont élevés et se révèlent …
Le risotto préféré de Giuseppe Verdi selon Davide Livermore
Et si vous cuisinez le Le risotto préféré de Giuseppe Verdi était-ce le plat parfait pour aujourd’hui ? Comme chaque mois de décembre (ou presque), le 7 décembre est la date de la première à la Scala de Milan. Cette année, il sera mis en …
La purée de pommes de terre parfaite selon la science
Riche, crémeux et gonflé, doux et léger. Tout le monde (ou presque) peut préparer un purée de pommes de terre parfaite, mais à condition de ne rien laisser au hasard : ni le choix des ingrédients de base, ni la cuisson et même pas la …
Spaghetti au citron, selon Filippo La Mantia
Si les spaghettis sont la forme de pâtes préférée absolue au monde c’est d’abord parce qu’ils vont avec tout. Avez-vous déjà essayé les spaghettis au citron ? À notre avis, ils constituent l’exemple le plus approprié : associer un agrume avec des pâtes peut sembler …
Le meilleur pasticciotto du Salento (selon les gens du Salento)
Le meilleur pasticciotto du Salento ? Trop complexe à choisir seul : pour moi le Salento est ma deuxième maison, l’endroit où j’ai passé 35 de mes 40 étés, mais quand on touche cette pâte sablée fourrée à la crème, symbole d’une terre suspendue entre …
Comment dire assez à la malbouffe selon la science
La passion de la malbouffe ? Vous avez une envie irrépressible de frites croustillantes très salées, d’un hamburger hyper calorique plein de sauces ou de tout autre exemple de malbouffe ? Une bonne idée pour résister à la tentation pourrait être de regarder une vidéo …
Dîner avec la belle-mère: comment se comporter selon l’expert de l’étiquette
Nous sommes tous là depuis le premier dîner avec la belle-mère, ou en tout cas tôt ou tard nous irons là-bas pour en essayer au moins un. C’est une sorte de rite de passage, et il n’est donc pas rare de le vivre avec une …