Marquant son 60e édition, Sial Parisle salon international biennal des professionnels de l’alimentation et des boissons, célébrera cette étape importante avec une nouvelle édition à Paris du 19 au 23 octobre 2024. SIAL PARIS 2024 EN CHIFFRES Fort du succès du Sial 2022, le prochain …
Pour Groupe BID – Industria Dolciaria Borsari, 2023 a été une année marquée par la croissance. L'entreprise italienne, spécialisée dans produits de boulangerie sucrés et dirigé par Andrea Muzzi, a atteint ses objectifs annoncés l'année dernière, qui prévoyaient une croissance des revenus de 5 %. …
Aliments Émilieune entreprise agroalimentaire italienne orientée vers l'exportation, fondée à Modène il y a dix ans, participe au Édition 2024 du salon PLMA à Amsterdam avec trois produits innovants, sains et sans : Raviolis à la ricotta et aux épinards Plat préparé Mac&Cheese au chou-fleur …
De Angelisun joueur basé à Vérone spécialisé dans pâtes fraîches productiona fait sentir sa présence à PLMA2024l'un des premiers commerce international salons dédiés aux marques distributeurs. Située au Pavillon 07, Stand A29, l'entreprise italienne, entité phare du Groupe De Angelis Food, est aux côtés de …
SIAL Paris 2024 est sur le point d'accueillir plus de 7 500 exposants de plus de 130 pays, projetant une participation de 75 % à l'international visiteurs et présentant plus de 400 000 des produits. Considéré comme un événement incontournable pour les acteurs mondiaux de l'industrie …
La Doriala société italienne spécialisée dans produits en conservea donné le feu vert à ses activités consolidées rapport financier pour 2023révélant une robustesse Hausse du chiffre d'affaires de +20,6% par rapport à l’exercice précédent. Les manœuvres habiles de la direction ont propulsé les chiffres de …
Le Culatello di Zibello AOPun mets très convoité originaire de la région de Parme, fait son grand retour qui n'est pas sans rappeler son L'apogée d'avant Covid dans la production, les ventes et les exportations. « Cette résurgence doit beaucoup à la poussée stratégique du commerce …
En 2023, le production de Mortadelle de Bologne IGP atteint 39,5 millions de kg, avec ventes atteignant 33,3 millions de kg. Par rapport à 2022, cela marque une hausse notable de la production de +3,7% et des ventes de +0,8%, selon les données issues des …
L’Académie Gualtiero Marchesi fête ses 10 ans. Et elle célèbre comme seule une institution de sa trempe peut le faire, c’est-à-dire en se donnant un ambitieux projet de relance et de développement. Des rencontres, des projets, de la transversalité et un Comité directeur d’excellence absolue …
Au cours des douze derniers mois, Parmacotto Suisse a opéré stratégiquement sur le territoire suisse, en capitalisant sur l’expertise de ses Société mère multinationale italienne, Groupe Parmacottoréputé pour ses prouesses dans la production de produits haut de gamme jambon cuit. L’entreprise s’apprête à introduire jambons …
