La prochaine édition de Sigepprévu pour Janvier 18-22, 2025présentera une empreinte élargie dans RiminiItalie, en ajoutant deux nouveaux pavillons pour un total de 138 000 mètres carrés d’espace d’exposition. L’événement, pierre angulaire du industrie de la restaurationpromet une gamme d’offres plus large et une concentration …
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Molino Spadoni met en avant ses innovations en matière de pizza au SIAL 2024
Molino Spadonileader italien spécialiste de la farine depuis 1921, participera à SIAL 2024partageant l’espace d’exposition avec Romagne Alimentation Coop et, pour la première fois, Consorzio Italie del Enthousiasme. L’entreprise disposera également d’un stand de pizza dédié dans la salle à manger commune, où son ambassadeur …
Le Mercato Centrale ouvre ses portes à Melbourne
Hier, le restaurant Il Mercato Centrale a ouvert ses portes à Melbournemarquant sa première aventure en dehors de l’Italie. Le projet, mené par un restaurateur italien chevronné Umberto Montanopossède plus de 40 ans d’expérience dans la restauration florentine haut de gamme. Montano s’est associé à …
Le Sial Paris fête ses 60 ans
Marquant son 60e édition, Sial Parisle salon international biennal des professionnels de l’alimentation et des boissons, célébrera cette étape importante avec une nouvelle édition à Paris du 19 au 23 octobre 2024. SIAL PARIS 2024 EN CHIFFRES Fort du succès du Sial 2022, le prochain …
Le Groupe de la BID annonce une croissance de ses revenus en 2023
Pour Groupe BID – Industria Dolciaria Borsari, 2023 a été une année marquée par la croissance. L'entreprise italienne, spécialisée dans produits de boulangerie sucrés et dirigé par Andrea Muzzi, a atteint ses objectifs annoncés l'année dernière, qui prévoyaient une croissance des revenus de 5 %. …
Emilia Foods dévoile ses produits au PLMA 2024
Aliments Émilieune entreprise agroalimentaire italienne orientée vers l'exportation, fondée à Modène il y a dix ans, participe au Édition 2024 du salon PLMA à Amsterdam avec trois produits innovants, sains et sans : Raviolis à la ricotta et aux épinards Plat préparé Mac&Cheese au chou-fleur …
De Angelis Food présente ses innovations en matière de pâtes fraîches au PLMA 2024
De Angelisun joueur basé à Vérone spécialisé dans pâtes fraîches productiona fait sentir sa présence à PLMA2024l'un des premiers commerce international salons dédiés aux marques distributeurs. Située au Pavillon 07, Stand A29, l'entreprise italienne, entité phare du Groupe De Angelis Food, est aux côtés de …
Le SIAL Paris fête ses 60 ans
SIAL Paris 2024 est sur le point d'accueillir plus de 7 500 exposants de plus de 130 pays, projetant une participation de 75 % à l'international visiteurs et présentant plus de 400 000 des produits. Considéré comme un événement incontournable pour les acteurs mondiaux de l'industrie …
La Doria annonce une croissance de ses revenus de 20,6% en 2023
La Doriala société italienne spécialisée dans produits en conservea donné le feu vert à ses activités consolidées rapport financier pour 2023révélant une robustesse Hausse du chiffre d'affaires de +20,6% par rapport à l’exercice précédent. Les manœuvres habiles de la direction ont propulsé les chiffres de …
Culatello di Zibello AOP voit sa production et ses exportations augmenter
Le Culatello di Zibello AOPun mets très convoité originaire de la région de Parme, fait son grand retour qui n'est pas sans rappeler son L'apogée d'avant Covid dans la production, les ventes et les exportations. « Cette résurgence doit beaucoup à la poussée stratégique du commerce …