L’ambassadeur d’Italie aux États-Unis a donné le coup d’envoi de l’événement annuel Settimana de la cuisine italienne dans le monde (Semaine de la cuisine italienne dans le monde) à Washington, DC, avec un dîner mettant en vedette le chef Giancarlo Morelli la semaine dernière avec …
Aujourd’hui, le 60ème édition du SIALle salon phare de l’agroalimentaire en France, a ouvert ses portes à Paris Nord Villepintejusqu’au 23 octobre. L’événement biennal rassemble plus de 7 500 exposants et 400 000 produits de 127 pays. L’Italie en tête de la présence internationale avec …
De Angelisun acteur clé du marché des pâtes fraîches basée à Vérone, présentera son savoir-faire à SIAL2024 (19-23 octobre, Pavillon 5A, Stand HJ093), s’appuyant sur plus de 40 ans d’expérience dans la production de pâtes alimentaires. La vaste gamme de produits de l’entreprise est conçue …
Rodolfo Mansueto, le spécialiste des conserves de tomates à Parmedevrait faire ses débuts sur la scène internationale à SIALle Salon International de l’Alimentation à Paris, du 19 au 23 octobre. L’entreprise sera présente au stand 1 – D071, aux côtés du Consorzio Parma Alimentare. L’exposition …
MSC Croisières s’est associé à Eataly pour introduire le restaurant à bord de son nouveau navirele MSC World America lors de sa mise en service en 2025. Le lieu comprendra une cuisine ouverte et proposera pâtes fraîchement préparéesdes plats signature et des articles exclusifs provenant …
Discounter allemand Aldi a connu une augmentation significative Ventes de produits bio en Espagne Au cours des deux dernières années, selon le magazine European Supermarket, un ticket de caisse sur cinq chez Aldi contient désormais des produits bio, et la part de marché de l’entreprise …
Une étude de Mediobanca sur Le secteur de l’huile d’olive en Italiepublié en août dernier, examine les 50 plus grandes sociétés par actions du pays avec des revenus supérieurs à 20 millions d’euros en 2022. Production mondiale d’huile d’olive La production mondiale de 2,4 millions …
Pour la première fois depuis 60 ans, Ferrero a ajusté la recette de son produit pharela pâte à tartiner aux noisettes la plus connue au monde, avec le lancement de Nutella à base de plantesCette nouvelle itération, entièrement composée d’ingrédients d’origine végétale et certifiée « …
confiseur italien Bauli entre dans une nouvelle phase d’expansion avec un objectif audacieux d’atteindre 1 milliard d’euros de chiffre d’affaires d’ici 2030La stratégie du groupe s’articule autour de trois piliers principaux : diversifier et innover sa gamme de produits, élargir ses canaux de vente et …
Produits alimentaires et boissons italiens occupera à nouveau le devant de la scène au Salon Summer Fancy Food à New York, du 23 au 25 juin au Jacob Javits Convention Center. Le Pavillon italien sera le plus grand espace d'exposition de la section internationale du …
