Onctueux irrésistible, saveur inimitable : le Gorgonzola Dop, qu’il soit sucré ou épicé, lorsqu’il arrive sur la table, il conquiert la scène, dans tous les plats. Même dans les desserts. Avec Paul Bussolino invité de notre cuisine éditoriale, nous vous avons préparé 5 recettes incroyables. …
Étiquette : Spaghettoni
Spaghettoni noix de cajou et poivre
Étape 1 Pour la recette des spaghettonis aux noix de cajou et au poivre, faites tremper les noix de cajou dans l’eau pendant 12 heures. Enfin, égouttez-les et mixez-les dans un blender très puissant avec les flocons de levure, 2 cuillères à soupe de miso, …
Spaghettoni au fromage, poivre et poutargue
Ingrédients 350g de spaghettis 200 g de Pecorino Romano Dop 40 g de poutargue de mulet chaux le beurre sel poivre Durée: 25 minutes Niveau: Facile Dosage : 4 personnes Pour la recette des spaghettis au fromage, au poivre et à la poutargue, faites cuire les …
Spaghettoni aux cèpes et pecorino
Ingrédients 350g de spaghettis 100 g de pecorino romano 4 morceaux de cèpes Huile d’olive vierge extra sel poivre en grains Durée: 25 minutes Niveau: Facile Dosage : 4 personnes Pour la recette des spaghettis « nobles » au pecorino, faites chauffer l’eau dans une grande …
Spaghettoni, moules et tomates cerises
Ingrédients 1 kg de moules 350g de spaghettis 200 g de tomates Pachino 1 gousse d’ail persil basilic vin blanc sec Huile d’olive vierge extra sel Durée: 50 minutes Niveau: Facile Dosage : 4 personnes Pour la recette des spaghettis, moules et tomates cerises, lavez les …