La meilleure recette italienne d’aujourd’hui est la galette de sardines farci de gousses de Fèvesun deuxième plat que nous a envoyé Rita Monforte, l’une des concurrentes ayant participé à la 11ème édition de Chef cuisinier. Palermitaine de naissance, Catane de résidence, entrepreneure de profession, on …
Là tarte à la ricotta et au chocolat est le parfait exemple de la façon dont simplicité dans la cuisine et le choix de peu d’ingrédients – mais riche en goût et parfait pour combiner les uns avec les autres – à la fois la …
Vous ne savez pas quoi offrir aux invités pour le dîner ? Ou pour un goûter entre amis ? Préparez un classique de vos propres mains Tarte de crème et des fraises et nous vous garantissons que vous ferez certainement bonne impression ! Là Tarte …
La première recette de Michel Bras était à base de chocolat et de café mais au fil des années lui et son fils ont interprété le dessert en différentes versions : caramel, fruits et même une version salée aux asperges. Dans les années 80, ce …
La tarte salée aux blettes fait partie de ces recettes que l’on peut inventer en plaisantant quand on ne sait pas quoi apporter à table, mais que l’on a envie de quelque chose de savoureux, sain et à base de légumes.Nous avons utilisé des betteraves …
Quand il y a un parfum de Tarte, il y a un parfum de maison. La tarte est une gâteau femme au foyer intemporel, idéal du petit déjeuner en fin de repas et parfait pour partager avec la famille et les amis car avec sa …
POUR LA PÂTE BRISÉE Étape 1 Mélanger le beurre très froid avec le sucre et une pincée de sel ; Incorporez les jaunes d’œufs et enfin la farine tamisée : vous devrez obtenir un mélange ferme et lisse. Enveloppez-le dans un film plastique et laissez-le …
Là Tarte salée aux artichauts et olives Taggiasca c’est un parcours scénographique, où le goût aigre-doux des artichauts est équilibré par la saveur du pecorino et la douceur de la garniture rencontre le croquant de la coquille des pâtes. Les artichauts, protagonistes de cette recette, …
Cela vous semblera une idée inhabituelle d’en préparer un tarte aux pommes sans farine. A la place celui-ci Version légère de l’un des bonbons les plus populaires vous séduira immédiatement. Sans gluten, il est idéal pour ceux qui souffrent de la maladie coeliaque ou qui …
Pour la pâte à la pistache 110 g de beurre110 g de sucre1 pincée de sel1 gousse de vanillezeste d’orange50 g d’œufs (1 œuf)65 g de farine de fruits secs250 g de farine faible 00 (ou sans gluten : 180 g de farine de riz, …
