Le tartes à la crème de potiron et au chocolat il s’agit d’une recette crue, végétalienne, sans gluten et sans lactose, issue de la pâtisserie innovante de Vito Cortese, adaptée à tous et à tous les régimes. La pâte brisée est en effet réalisée avec …
Étiquette : Tartelettes
Tartelettes à la confiture d’abricots
Étape 1 Pour la recette des tartes à la confiture d’abricots, ramollir le beurre au micro-ondes en le portant à 26°C (alternativement, utiliser du beurre à température ambiante, mais Gianluca Fusto a souligné qu’un des secrets de la pâte brisée est justement la température du …
Recette Pâte brisée à l’huile et tartelettes aux pommes
Cette pâte a une consistance compacte mais moelleuse, similaire à celle de la pâte brisée classique, cependant elle est plus facile et plus rapide à préparer et ne contient pas de graisses d’origine animale. Faites attention à bien mélanger l’huile avec les autres ingrédients, sinon …
Tartelettes aux pommes de terre américaines et prémices
Ingrédients 350 g de fèves écossées 250 g de farine 150 g de beurre 12 carottes « bébés » 3 avocats mûrs 1 œuf 1 morceau de brocoli 1 pomme de terre américaine 1 citron lait moutarde huile d’olive extra vierge sel du sucre Durée: 2h Niveau: …
Tartelettes au brocoli safran
Ingrédients 300 g de brocoli 225 g de farine semi-complète type 2 100 g de poireau un sachet de poudre de safran Noix de muscade bouillon de légumes sel huile d’olive extra vierge Durée: 45 minutes Niveau: Moyen Dosage : 6 personnes Pour la recette des …
Tartelettes aux pêches
Ingrédients pour la pâte brisée 210 g 00 de farine 40g de farine d’amande 80g de sucre 130g de beurre sel 1 oeuf Ingrédients pour la CRÈME 500 g de pulpe de pêche jaune pelée 70g de sucre 20g de fécule de maïs 3 jaunes …
Tartelettes aux pommes : la recette la plus simple et la plus rapide
Une recette à noter, facile, rapide et infaillible pour préparer de délicieuses tartes aux pommes parfaites du petit déjeuner au dîner. Là tarte aux pommes c’est le sucré que tout le monde aime, qui réchauffe le cœur, qui est toujours bon, en toute occasion, du …
Tartelettes moelleuses aux pêches
Ingrédients 150 g de sucre semoule 120 g de farine 00 80g de beurre 50g de fécule de pomme de terre 4 œufs entiers 2 jaunes 3 pêches 1 sachet de levure chimique pour gâteaux citron sucre en poudre amandes tranchées Durée: 1h10min Niveau: Facile …
Tartelettes aux olives extra vierges et confiture de framboises
Ingrédients 275 g de farine d’épeautre blanc plus un peu ou 00 de farine 190 g de sucre de canne brut ou granulé 50g d’huile d’olive extra vierge 50g d’huile de tournesol 10 g de levure chimique pour gâteaux confiture de framboise framboises sucre en …