Depuis Alberto Sordi à table le témoignage le plus répandu est celui de la célèbre improvisation cinématographique dans Un Américain à Rome (1954, réalisé par Steno). C’est alors qu’Alberto Sordi, rentrant chez lui et trouvant sur la table le dîner laissé par sa mère, aperçoit …
Étiquette : tavernes
Anciennes tavernes toscanes : où les trouver
La ancien tavernes toscan, avant d’être un restaurant, ce sont des espaces d’agrégation. Un endroit pour se reposer un peu, boire du vin entre amis, bien manger et discuter, passer peut-être une après-midi entière. Bref, des lieux où l’hospitalité était (et est) à la maison. …
15 tavernes où vous pourrez vous arrêter le long de la route des Mille Miglia
La légende Enzo Ferrari l’a simplement qualifiée de « la plus belle course du monde ». Là Mille milles, entre 1927 et 1957, a été la course automobile la plus prestigieuse en dehors des circuits : celle qui a construit, par exemple, la légende de Tazio Nuvolari. …
Grandes tavernes et meilleurs restaurants : un voyage dans le Frioul-Vénétie Julienne, la frontière du goût
C’est le charme d’un territoire qui n’est pas loin, mais en même temps pas proche. Fermé entre mer et montagne à 150 km : il faut compter une heure et demie pour aller de Monfalcone à Tarvisio. C’est une terre frontalière : un aspect qui …
Valpolicella : terre de grands vins rouges et de bonnes tavernes
Sant’Anna d’Alfaedo, Fumane, Marano, Negrar, San Pietro in Cariano, Sant’Ambrogio et Pescantina: sont les sept communes du Valpolicella, le cœur de la production viticole de Vérone. Un domaine facile d’accès, dans la zone vallonnée au pied des Préalpes : environ 240 km2, protégé par les …
Les 10 meilleures tavernes de la Vallée d’Aoste
Dix tavernes à découvrir dans la Vallée d’Aoste, entre tradition, saisonnalité et ingrédients à zéro kilomètre. Embrassé par des montagnes imposantes Entouré de montagnes imposantes, le Vallée d’Aoste est une commune alpine en pleine harmonie avec la nature : des paysages époustouflants à plus de …
Le charme intemporel du Chianti : dix tavernes pour en profiter pleinement
Une dizaine de communes entre Florence et Sienne, adorées avant tout par les étrangers. Vignobles et caves où est produit l’un des grands rouges italiens. Mais aussi des lieux au nom d’une grande cuisine de terroir, de superbes produits. Voici notre sélection Pain et vin: …
Mostra de Venise : 10 tavernes pour bien manger
Où aller bien manger pendant l’exposition cinématographique de Venise sans se ruiner ? Voici les bonnes adresses au nom des plats typiques et de la cuisine de poisson Il y a cinq films italiens plus deux hors compétition, les nouvelles œuvres de Pedro Almodóvar et …
10 authentiques tavernes du Trentin pour l’été (mais allez-y toujours)
C’est une cuisine de frontière, pauvre et liée avant tout à la montagne, mais pleine de surprises. Pour découvrir à nouveau la valeur culinaire du Trentin, il est conseillé de s’asseoir dans les meilleures trattorias. Où vous mangez bien et buvez mieux Si nous le …