Incarnation du patrimoine italien et élément central de l'héritage culinaire du pays, Les conserves de tomates sont des piliers de la Journée nationale italienne du Made in Italyune initiative gouvernementale observée chaque année le 15 avril pour défendre l'essence et l'excellence des produits alimentaires et …
Étiquette : tomates
L'emballage des tomates en conserve induit les consommateurs en erreur, selon un juge fédéral de Californie
UN Juge fédéral américain permet à certaines réclamations de continuer contre Simpson Importations des consommateurs qui prétendent que l'entreprise utilise étiquettes trompeuses sur son tomates en conserveselon Service de presse du palais de justice magazine Internet. Andrea Valiente, la demanderesse nommée dans un recours collectif …
Popularité croissante des tomates italiennes de longue conservation au Japon
Dans le cadre du programme « L'Or Rouge d'Europe. Excellence in EU Conserved Tomatoes », soutenue par l’Union européenne et axée sur la valorisation et la commercialisation tomates de longue conservation de premier ordre, Anicav (Association nationale des fabricants italiens de conserves végétales) sera à …
La popularité croissante des tomates italiennes de longue conservation prend racine au Japon
Dans le cadre du programme « L'Or Rouge d'Europe. Excellence in EU Conserved Tomatoes », soutenue par l’Union européenne et axée sur la valorisation et la commercialisation tomates de longue conservation de premier ordre, Anicav (Association nationale des fabricants italiens de conserves végétales) sera à …
Pappa al Pomodoro (pain italien et soupe aux tomates)
Ne jetez plus jamais le pain rassis ! Transformez ce demi-pain restant en Papa al Pomodoro, une simple soupe au pain italienne à base de tomates en conserve, de bouillon de légumes et de quelques aromates faciles. Cette recette de soupe végétalienne est réconfortante, savoureuse …
La production industrielle de tomates en Italie génère 5,4 millions de tonnes de production transformée
La conclusion de Campagne italienne de transformation industrielle de la tomate 2023 révèle un récit nuancé, puisque la production du produit final transformé s’est élevée à 5,4 millions de tonnes, signalant une légère baisse de 1,3 % par rapport à 2022. Le secteur est aux …
Les ventes italiennes de produits à base de tomates rebondissent aux niveaux d’avant Covid
Sur la période 2022/2023, le Exportations italiennes performances dans le produits à base de tomates secteur a été inférieur à celui de la campagne précédente : 742.400 tonnes de pâtes, 1,438 millions de tonnes de tomates en conserveet 179 400 tonnes de ketchup et de …
Recette de poisson au four méditerranéen avec tomates et câpres
Ce poisson méditerranéen cuit au four prend une sauce simple avec des tomates et des câpres. Se réunit en 35 minutes ! C’est délicieux et sain (faible en glucides, faible en calories, sans gluten). Et j’ai les accompagnements et salades méditerranéens parfaits pour compléter le …
Recette de pâtes au pesto avec tomates et mozzarella
Voici comment préparer les meilleures pâtes au pesto, parfaitement enrobées de sauce pour un maximum de saveur et agrémentées de tomates juteuses et rapidement rôties et de mini mozzarella fraîche. Gardez-le végétarien ou ajoutez des crevettes, du poulet grillé au citron ou ce poulet cuit …
Poitrine de poulet à la poêle à l’italienne avec tomates et champignons
Poulet à la poêle d’inspiration italienne cuit dans une délicieuse sauce à l’ail et au vin blanc avec tomates et champignons. Cela se réalise en 30 minutes ! Assurez-vous de regarder la vidéo expliquant comment préparer cette recette de poitrine de poulet poêlée et poursuivez …