A Rome, la pizza à la part est une institution. Des étudiants aux employés du ministère, personne n’abandonne une tranche de blanc ou de rouge pour les loisirs et le déjeuner À Rome là Pizza romaine à la tranche il est souvent acheté dans les …
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Le meilleur florentin de Florence : 10 lieux qui ne sont pas des pièges à touristes
Sa renommée la précède, surtout parmi ceux qui ont faim, et pour cette raison, manger la « vraie » Fiorentina peut s’avérer plus difficile que prévu, même à Florence. Commençons par le commencement : à quoi reconnaît-on un steak florentin ? Pellegrino Artusi a écrit : « …