Antonin Cannavaccioolo il était l’un des six chefs qui ont immédiatement participé au travail de promotion qui La cuisine italienne a exercé le rôle de chef de file pendant ces trois années. Cuisine italienne entre durabilité et diversité bioculturellevoici le titre avec lequel notre tradition …
Un peu plus qu’un fruit, un peu moins qu’un dessert, sucré et chaud, en collation ou après un repas, le pomme au four c’est un vrai nourriture de confort les jours froids, mais toujours des aliments sains, même quand il fait chaud. Les propriétés de …
Préparer la Pâtes c’est aussi puiser dans nos souvenirs et redécouvrir le premier plat que nous avons appris à cuisiner. Car si les pâtes sont un plat qui a créé des curiosités, des tendances et de nouvelles obsessions à l’étranger, ici c’est une chère habitude …
La série débute le 17 février Dîner Club 2 – produit par Banijay Italia – avec les 4 premiers épisodes disponibles sur Prime Vidéospuis les deux derniers « After Dinner » à partir du 24 février. Cette fois, nous passons des « conneries » de l’empereur aux sushis calabrais – …
Blanc, foncé, extra foncé… Chacun a son préféré et aimerait manger du chocolat tous les jours. Un délice pour le palais auquel il est difficile de renoncer, très bon dans les plats sucrés mais aussi salés, sauf que tous les types de chocolat ne se …
Combien d’entre vous en ont marre de souffrir de rétention d’eau? Elle se manifeste par la fameuse peau d’orange, petites dépressions sur la peau qui créent un effet disgracieux et parfois gênant. Si vous avez jusqu’à présent appliqué des crèmes et des produits spécifiques sans …
L’amour doit se montrer tous les jours, nous le savons, mais il est indéniable que je cadeaux pour la Saint Valentin s’il vous plaît. Ils suscitent le sourire de ceux qui les reçoivent et permettent à ceux qui les donnent de montrer à nouveau leur …
Que se passe-t-il si vous mangez des pâtes tous les jours ? Qu’il s’agisse de fusilli, de penne ou de simples spaghettis, on ne peut jamais dire non à une assiette de pâtes. Peut-être est-ce dû à la présence de tryptophane, un acide aminé que …
Il existe une boisson douce et chaude capable de résoudre n’importe quel problème et de bannir la tristesse en une seule gorgée, nous parlons de la chocolat chaud. Tellement gourmande et irrésistible qu’elle réveille en nous des souvenirs joyeux et affectueux, des après-midi d’hiver avec …
A la recherche d’idées pour le plats principaux de viande pour Noël? Vous êtes au bon endroit. Parce que dans cet article, nous vous proposons 20 recettes qui font un clin d’œil à la tradition mais qui sont rendues spéciales grâce à la touche supplémentaire …
