Là nettoyage de four ce n’est pas une opération à laquelle on se livre souvent et volontairement. En effet, parmi les corvées de la maison disons que pour beaucoup c’est la plus ennuyeuse et la plus ennuyeuse. D’une part parce que cela demande du temps …
Combien de fois avez-vous renoncé à une belle assiette de pâtes et de haricots parce que vous n’aviez pas le temps de la cuisiner ? Dans la recette originale de pâtes et haricots vous devez utiliser des haricots frais ou secs et les laisser tremper …
Désir irrésistible de Crêpes? La recette parfaite nous vous le donnons. Les fameuses « pancakes » moelleuses et spongieuses préparées chaque matin par des millions de familles américaines deviennent de plus en plus un rituel indispensable pour les Italiens également. Ces petits disques de pâte molle, semblables …
Traditionnelles et super savoureuses avec leur friture et leur enrobage de sucre, les Crêpesainsi que le bavardage, sont un incontournable du Carnaval. Chaque région d’Italie a la sienne, avec sa propre recette et un nom pour les appeler, mais ce qui est certain, c’est que …
Envie d’une recette simple et rapide, mais pleine de saveurs ? Alors essayez le rouleaux de chou. L’hiver est la saison des chou, un légume vraiment plein de nutriments, mais aussi de goût. Parfait pour cassoeulale plat à base de porc, typique de la cuisine …
Parfait par temps froid, le crème de poireaux sans pommes de terre c’est un vrai réconfort d’hiver. Habituellement, la crème à base de poireaux est rendue crémeuse par les pommes de terre, mais il existe un moyen de la rendre lisse et soyeuse même sans …
Êtes-vous fatigué du fenouil bouilli ou de la salade? Pour un plat d’accompagnement très facile, rapide et différent, essayez-le fenouil croquantun vrai délice qui surprendra même ceux qui n’apprécient peut-être pas beaucoup le fenouil. Ils se préparent en un clin d’œil, et la procédure est …
La Castagnaccio en Toscane: simple, médiocre, très bon. Mais ce dessert (qui, pour être honnête, n’est même pas si sucré) n’est pas seulement toscan : on le fait aussi dans de nombreuses autres régions d’Italie. Or, c’est précisément en Toscane que le gâteau le plus …
Là tarte à la ricotta et rhum c’est un dessert apparemment simple, rustique et fait maison, mais au premier goût vous remarquerez que c’est quelque chose d’extraordinaire.UN pâte sablée moelleuse enveloppe une crème mousseuse et enveloppante à base de ricotta et custard parfumée vanille et …
Il était une fois, les détenus n’étaient pas destinés aux plats bien préparés, pourtant celui-ci soupe de prisonnier nous a conquis au premier goût. Parce que c’est bon, sain et savoureux et nous invite à utiliser les pièces les moins précieuses Viande de manière créativerécupérant …
