Au premier semestre 2024, L’Italie classée quatrième fournisseur de vin de la Chinederrière la France, l’Australie et le Chili, avec une part de marché de 7,48 % (TDM). Promotion du vin italien en Chine a pris de l’ampleur grâce à la «J’aime les vins et …
Comme c'est savoureux ! Le escalopes de poulet au vin blanc c'est un plat principal léger et savoureux, à accompagner d'une salade verte fraîche, d'une purée de pommes de terre ou d'une assiette de légumes grillés : une recette simple et rapide parfait en toute …
Amateurs de vins italiens en Irlande réunis à la Borsa Vini Italiani (bourse des vins italiens) à Dublin pour une initiative orchestrée par le Agence commerciale italienne. L’événement a vu la participation de 30 entreprises vitivinicoles italiennes représentant 13 régions italiennes. La séance de dégustation …
Installez-vous à table, choisissez vos plats dans la carte et dégustez-les en combinaison Boire un bon vin au restaurant fait partie des plaisirs de la vie, mais cela peut souvent se transformer en une situation qui peut créer un peu d’anxiété. Surtout si notre travail …
Le plaisir de trinquer avec un verre de vin rouge peut se transformer en l’inconfort d’une migraine gênante : il arrive que, une demi-heure à trois heures après avoir siroté un bon verre, le classique « mal de tête rouge» Pourquoi le vin rouge vous donne-t-il …
Châtaignes rôties, viande, vin et bien plus encore. L’11 novembrejour qui dans le calendrier chrétien correspond à la fête de Saint Martin, continue de représenter une date très importante dans une grande partie de l’Italie. Surtout à table. A l’origine, en effet, ce jour correspondait …
En rupture avec les tendances depuis 2020, consommation de vin aux États-Unis diminue, tandis que la popularité de cocktails au vin est en plein essor. Sur le plus grand marché viticole du monde, l’industrie capitalise sur sa capacité d’adaptation pour faire face à un ralentissement …
Le Vin Brulé, un vin chaud italien, est une boisson au vin rouge chaude et épicée avec des notes d’orange, de cannelle, de clou de girofle et de miel. Apprenez à faire du vin chaud à la maison avec cette recette super simple. Crédits photo …
Selon les dernières projections de Associations italiennes de producteurs de vin Unione Italiana Vini (UIV) et Assoenologi, La production vitivinicole italienne est sur le point de passer sous la barre des 44 millions d’hectolitres en 2023. Il s’agit d’une baisse significative de 12 % par …
Vin Et Santéquel est le rapport? Bien que la proposition n’ait pas été adoptée (pour l’instant). Plan Cancer de l’Union européenne à apposer un autocollant noir sur les bouteilles pour les étiqueter comme « dangereuses », la question reste d’une grande actualité. D’où l’idée d’une …
