« Da Vittorio St. Moritz » fête ses 10 ans d’activité et le fait avec un dîner de gala qui laissera sa marque. Mais allons-y dans l’ordre. C’est fin 2012 que la famille Cerea décide d’ouvrir son premier restaurant hors d’Italie, laissant place à une série d’autres …
Étiquette : Vittorio
Guide 50 Top Chefs : Da Vittorio à Shanghai meilleur restaurant italien du monde 2023
3 Gucci Osteria da Massimo Bottura – Tokyo, Japon 4 Le Carpaccio – Paris, France Roméo Balancourt 5 Fiola – Washington DC, États-Unis 6 Sésame – Marrakech, Maroc 7 Locanda Locatelli – Londres, Royaume-Uni 8 Le Lac – Genève, Suisse 9 Rezdora – New York, …
Paccheri de Da Vittorio: recette d’une pâte légendaire
Tu dis paccheri al pomodoro et tu veux dire tout de suite les légendaires paccheri par Da Vittoriole restaurant trois étoiles de Brusaporto (Brescia) des frères non moins célèbres Céréaqui ont fait de ces pâtes une icône gastronomique. Une recette lancée il y a 5 …
Da Vittorio Selection ouvre à Milan : gâteaux et pralines comme bijoux
On dirait des créations de haute joaillerie et au contraire ce sont des délices à croquer, celles conçues pour le nouveau pop-up store De Vittorio Sélection. Carat Et Pépites pas d’or, mais de chocolat, taillés comme des pierres précieuses : vous pouvez les trouver, jusqu’au …
Da Vittorio, le nouveau DaV Milano ouverture: menu
Nous sommes à l’intérieur du Tour Allianz, en City Life, architectures contemporaines, lignes géométriques, ambiance new-yorkaise ou encore Dubai Style, que les frères Cerea ont choisi comme lieu milanais pour leur nouveau projet. Nous montons au premier étage (mais il semble bien plus haut) pour …