La tarte la plus rapide ? Il est pétri et placé directement au réfrigérateur, sans cuisson
Ingrédients
- 1 paquet de mélange à tarte Molino Rossetto, qui contient également le mélange de crème et un sachet de sucre en poudre
- 70g de beurre
- 400g de lait
- 1 kiwi
- 180g de fraises
- feuilles de menthe
- sel
Verser dans un saladier le mélange pour tarte et mélangez-le avec le beurre fondu et une pincée de sel.
Versez dans un moule rectangulaire (23 × 10 cm) tapissé de papier sulfurisé et pressez-le pour créer une coquille avec un bord d’environ 3 cm de haut. Niveler avec un couteau et réfrigérer pendant 30 minutes.
Verser lait froid dans un bol.
Mélange les fraises, nettoyées, avec 2 cuillères à soupe de sucre glace et ajoutez 100 g dans le lait, puis incorporez progressivement le mélange à la crème en mélangeant au fouet électrique jusqu’à l’obtention d’une crème onctueuse
Verser la crème dans le fond de tarte, la marbrer avec le smoothie restant et compléter avec des cubes de kiwi et de menthe.
Laisse refroidir pendant 2 heures au réfrigérateur et compléter au goût avec du sucre glace.
