Quand on est au supermarché et qu’on doit choisir lequel thon en conserve acheter souvent le dilemme est un: à l’huile ou au naturel? Quel est le meilleur? Essayons de le comprendre !
Quel thon en conserve vaut-il mieux acheter ?
Le choix, très souvent, est fait de garder un alimentation plus équilibrée puis vous optez pour le thon en conserve naturelsans huile et bien sûr moins calorique. Est-ce le bon choix ? D’un point de vue purement calorique peut-être ouimais si vous regardez une image plus générale, le thon naturel pourrait s’avérer moins « saluer« De celui dans l’huile.
La raison est évidente : la thon en conserve il doit être conservé en bon état avant d’être consommé e l’huile c’est un excellent conservateur naturel. Ça manque ingrédientdans le thon naturel la quantité de sel: le produit contient donc moins de calories mais une quantité de sel plus élevé.
En général, chaque 100 g de thon au naturel contient : 120 calories, 25,5 g de protéines, 0,82 g de matières grasses. 100 g de thon à l’huile égouttéeau lieu de cela, ils contiennent 200 calories, 8,21 g de matières grasses, 29 g de protéines, 60 g d’eau.
Lors du choix de la thon à l’huilede plus, celui dans lequel l’huile est utilisée est à privilégier huile d’olive extra viergeplus précieux et riche en éléments nutritionnels essentiels pour Bien-être à la table. Là viande de thonde plus, il doit toujours être clair, presque rosâtre et non sombre : sinon un signe de thon congelé ou stocké trop longtemps.
Comment utiliser le thon en conserve dans la cuisine
Le thon en conserve représente l’un des ingrédients les plus populaires dans la cuisine. Économique, avec excellents indices nutritionnelspolyvalent et savoureux.
Le chemin plus rapide et facile le manger est certainement accompagné de des légumes cuit ou cru, pour une salade léger et nourrissant.
Il peut également être utilisé pour faire boulettes de poisson ou pour parfumer des boulettes de légumes. La sauce au thon est l’une des recettes classiques de ceux qui commencent à cuisiner, comme la plupart des étudiants universitaires italiens et, préparé de la bonne manière, un vinaigrette rapide et savoureuse pour les pâtes.
La thon en conserve il peut également être utilisé pour l’assaisonnement plats froids d’été en salade de riz ou de pâtes, Couscous au poisson et légumes ou pour préparer des sauces d’accompagnement – comme ça thon – pour les apéritifs. Enfin, le thon en conserve peut être utilisé pour Pizza ou pour farcir des sandwichs avec une saveur estivale, avec et tomate et mozzarella par exemple.
