Dans la région de Spoleto, la Crescionda à base d’amaretti et de chocolat accompagne les célébrations du Carnaval. Mais pas seulement Trois couches différentes qui se déposent à la cuisson, mais obtenues à partir d’une seule pâte : la Croissancedessert typique de Carnaval (et pas …
Crescionda : la douce-amère que les Lombards aimaient
