Cette recette facile de salade d’antipasti transforme un plateau d’antipasti classique en un apéritif qui plaira à tous avec un mélange de charcuterie, de cornichons italiens, d’olives, de fromage à pâte mi-dure et d’une vinaigrette de Dijon brillante et poivrée. La salade d’antipasti est une …
Ce poulet dans une poêle à la sauce tomate est un riff du classique steak italien alla Pizzaiola. Dans cette recette d’escalopes de poulet, les fines poitrines de poulet sont rapidement poêlées, mijotées dans une sauce aux tomates et aux câpres aux herbes, et finies …
Dans cette recette de soupe aux boulettes de viande, les boulettes de viande italiennes les plus juteuses mijotent avec des légumes aromatiques et des pâtes dans un riche bouillon de tomates. Réconfortante et savoureuse, c’est une soupe d’hiver copieuse que toute la famille adorera. Cette …
Pasta e ceci, prononcé des pâtes hein cheh-chee, est un dîner italien traditionnel composé de pâtes aux pois chiches, au romarin et aux légumes. Cette recette adaptée aux soirs de semaine est le meilleur type de nourriture réconfortante : nourrissante et confortable. Les pâtes et …
La crème de pêche de vigne est une liqueur subtile qui saura séduire les amateurs de saveurs raffinées. Élaborée à partir du fruit de la pêche de vigne, cette crème se distingue par sa douceur veloutée et ses arômes fruités. Fruit de la vigne : …
Cette recette de minestrone à la saucisse italienne est une version savoureuse et amusante du minestrone classique. Quelques ajouts improbables comme les pois chiches, les haricots verts et les cœurs d’artichauts en font tout sauf habituel. De plus, vous adorerez les saveurs des graines de …
Ce poisson méditerranéen cuit au four prend une sauce simple avec des tomates et des câpres. Se réunit en 35 minutes ! C’est délicieux et sain (faible en glucides, faible en calories, sans gluten). Et j’ai les accompagnements et salades méditerranéens parfaits pour compléter le …
Recette facile de crevettes à l’ail avec petits pois et artichauts ! Un repas rapide et lumineux dans une poêle. Assurez-vous de consulter nos suggestions sur ce qu’il faut servir. Tu dois aimer les crevettes ! C’est l’un de ces ingrédients qui demandent très peu …
Ce gâteau aux pommes à l’huile d’olive est originaire de la région côtière de la Ligurie, en Italie. Une recette simple et délicieuse de gâteau à l’huile d’olive avec des morceaux sucrés de pommes fraîches et des raisins secs dodus avec des notes de cannelle. …
Cette recette est tout ce dont vous avez besoin pour préparer un ziti végétarien au four all-star avec de la ricotta, de la sauce marinara et une couche de légumes brillants ! C’est la cocotte de pâtes que vous pouvez préparer n’importe quel soir de …
